Kánikula és kiváló hangulat a Kürti Borfesztiválon

SZÁZ ILDIKÓ

A bor ünnepén a legtöbb vendég pántlikával vagy kendővel díszített szalmakalapot viselt, akadtak hölgyek, akik napernyőt vagy legyezőt hoztak magukkal a tikkasztó hőségben. A borospincék lugasában szólt a hegedű, a hangulatot fokozta a tekerőlantok keserédes muzsikája.

Tarisznya, benne borospohár

Szombaton szabadtéri szentmisét tartottak, melyet Maga Péter kürti plébános celebrált. A Rizling nagyszínpadon hagyományőrző csoportok seregszemléje zajlott. Sokan megfordultak az Új Szó és a Vasárnap sátrában, amely kiemelt helyet kapott a Zöld Veltelini színpadnál.

A szőlőhegy megmászása és a rekkenő hőség alaposan megizzasztotta a borkedvelőket. A legtöbb vendég 16 óra után érkezett, abban reménykedve, hogy addigra alábbhagy a forróság. Kelendő volt a jól behűtött bor, a sajt és a házi kenyér. A borút mentén több ivóvizes csapot is talált a szomjas vándor, legtöbben itt is a borjegyekhez kapott talpas üvegpoharakból ittak. Sokan a borospincék hűvösében, vagy a lombos fák árnyékában hűsöltek, aztán megújult erővel folytatták a kalandozást a borok világában. A gazdák sok helyen cserépkorsókban, vagy jéggel töltött kádakban hűtötték az italt.

Nagy sikere volt Korpás Éva, Zsapka Attila és Madarász András, valamint az Elán forever szombati bemutatkozásának, Demjén Ferenc esti koncertjére több ezren érkeztek, a szervezők újabb parkolót nyitottak a szőlőhegy alatt.

Kétnapos sommelier-képzés

Kasnyik Tamás, a rendezvény főszervezője, a kürti szövetkezet elnöke elmondta, a fesztivál elsőrendű célja a helyi borászok munkájának népszerűsítése.

A helyi borászok számára fontos kritérium volt, hogy a rendezvényre kürti vidéken termett, helyi pincében feldolgozott szőlőből készüljön a bor, és helyben palackozzák. Kecskés Péter, a Szlovák Sommelier Szövetség alelnöke a borkóstolásról, különféle ételekhez ajánlott borokról tartott előadást. A közönség megismerkedett a borok megfelelő tálalásával és a szivarokkal. „Néhány éve sokan még azt sem tudták, mit jelent a sommelier kifejezés, úgy érzem, egyre többen érdeklődnek a szakma, a borkultúra iránt” – mondta Kecskés Péter. A közönség megtudhatta, pezsgő borral illik kezdeni a lakomát, majd a rosé és a fehér borok következnek, a testesebb borokat a főételekhez szolgálják fel.

A rendezvény első napja a zenei élményeké, a szórakozásé, a baráti találkozóké volt. Estefelé valósággal hömpölygött a tömeg a borúton.

Termelő és fogyasztó vasárnapi párbeszéde

Magyarországról Tokaj, Mátra, Villány, Eger pincészetei mutatkoztak be, Romániából az erdélyi Arad pincészet borait kóstolhatta a közönség, és nagy sikere volt a szlovén és cseh borkülönlegességeknek.

Elmélyült szakmai beszélgetésekre vasárnap nyílt alkalom. A borászoktól megtudtuk, fontosnak tartják a fogyasztó azonnali visszajelzését. Nagy élmény, ha van idő arra, hogy tapasztalatot cseréljenek a hazai és külföldi szakmabeliekkel. A vendégek elárulták, nincs felemelőbb érzés annál, mint amikor a gazda egyenesen a borospincéből szolgálja fel a nedűt. Manapság sok a bor- és a pincefesztivál, ám a kürtit az egyik legrangosabbnak tartják a sokat tapasztalt látogatók. A megfelelő zenei aláfestés vasárnap sem maradt el.

A zárónapon a Verselő Igricek és Agócs Gergely népzenész szórakoztatta a látogatókat. 2011-ben Fonogram-díjat kapott az év autentikus népzenei albuma, a Rendhagyó Prímástalálkozó Prímás parádé. Lakatos Róbert, a produkció ötletgazdája, zenei vezetője Kürtön sem okozott csalódást a közönségnek.

Az Új Szó a rendezvény médiapartnere.