Szlovákiában nagyüzemileg 1 246 ha-nyi területen termesztenek diót. Sajnos, a termés a diófúrólégy károsítása következtében az utóbbi években egyre gyengébb, a házi kertekbe szinte már nem is érdemes diófát ültetni.

Az előítéletek szerint a sertés tisztátalan, piszkos és buta jószág. Valójában ez nem így van, ezért nem árt tisztázni néhány félreértést ezekkel az állatokkal kapcsolatban.

Megkérdeztük Miroslav Demo mérnököt, a BASF vegyszergyártó és -forgalmazó cég specialistáját, mire számíthatnak idén a gazdák a növényvédelem terén?

Előfordul, hogy a gazda rossz örökletes háttérrel rendelkező tenyészetből vásárol malacot. Legalább 10 hétnél idősebb malacot érdemes vásárolni, mert a fiatalabb malacnak magasabb a fehérjeigénye, ami megnehezíti a takarmányozását, és egyben növeli a felnevelés költségeit is.

A szlovákiai állattenyésztés már huzamosabb ideje nem kis gondokkal küszködik. Az ágazat egyes részei általában stagnálnak, sőt, a sertéstenyésztés területén szó szerint aggasztóan hanyatló a helyzet.

A sörárpa felvásárlási ára tavaly jól alakult, tehát azok a gazdák, akik minőséget tudtak termelni, jól jártak. A probléma az volt, hogy az időjárás nem kedvezett az árpatermesztőknek. Ennél fogva ismét behozatalra szorult Szlovákia, amely miatt a hazai malátagyártók hátrányos helyzetbe kerülnek más országok malátagyártóival szemben.

A kalászos gabonafélék tavalyi termése átlagosnak mondható, viszont jelentősek az eltérések az egyes régiók terméshozamai között.

Tavaly is megszervezték Németországban a legnagyobb mezőgazdasági gépkiállítást, amelyen számos olyan cég is jelen volt innovációival, amelyeknek megtalálható Szlovákiában is képviselete.

A maláta hosszú ideje az egyik legjelentősebb mezőgazdasági árucikk. A sör fogyasztásának növekedésével nő a sörárpa iránti kereslet is. A hazai sör- és malátagyártók szövetsége minden lehetséges fórumon igyekszik megszólítani a gazdákat, hogy térjenek vissza a sörárpa termesztéséhez.

A nyárasdi Agrocentrum szakmai napot tartott tavaly november közepén krizantémtermelőknek. A dátumot szándékosan úgy időzítették, hogy a szezon után kerüljön rá sor, amikor már megvonták a mérleget, mennyi volt a bevétel, melyik fajta hogyan viselkedett, melyik okozott csalódást, illetve melyik múlta felül a terveket.

Az Agrárkifizető Ügynökség (PPA) jelezte, hogy a zöld gázolajjal kapcsolatos támogatásból 2213 gazda kap dotációt. A termelők között nem egészen 24 milliót, egészen pontosan 23 971 976,88 eurót osztanak szét.

Jól alakult a kombájneladás a marcelházai KomAgrertechnik vállalatnál 2019-ben is. Tavaly előtt 11 eladott Rostselmash kombájnnal az előkelő harmadik helyre sorakoztak fel a nagy és közismert márkák mögé.

Hogyan értékeli a tavalyi évet Barczi Sándor, a Szegedi Gabonakutató szlovákiai képviselője?

Elterjedt módszer a szemes kukorica tartósítása is erjesztéssel. Erjesztéskor a kukoricát 36–38 %-os nedvességtartalommal kell besilózni, hogy a silóban 4–4,5 pH érték alakuljon ki, s hogy beinduljon az 1,4–1,6% szerves sav keletkezése.

Mindennapjaink táplálkozásában jelentős szerepet játszanak a sertéshúsból készült ételek, melynek hagyományai a régmúltba nyúlnak. A sertés tartása kedvelt ma is a háztájiban, bár kisebb létszámban, mert a vágósertés termelését a háztájiban és a kisgazdaságokban is nagymértékben befolyásolják a gazdaságossági szempontok, a költségek, a piac, az árak.