Több mint két évtizedes hagyománya van a nemzetközi gasztronómiai fesztiválnak az érsekújvári járásbeli Kamocsán, az Oázis kempingben. Hazai és külföldi főzőcsapatok vették birtokukba a kempinget, sátrat vertek és nagy erőkkel készülnek a holnapi megmérettetésre. Néhány főzőcsapat több étellel is benevez a versenybe. A nagyszínpad előtti téren ma 17 órától bemutatkoztak a térségbeli és a vendégségbe érkező önkormányzatok.
A régiók ízeivel és hagyományaival ma megkezdődött a 22. Nemzetközi Gasztronómiai Fesztivál
A megnyitón Csenger Tibor, Nyitra megye alelnöke és Lukács Tibor, az Oázis kemping üzemeltetője, a fesztivál ötletadója köszöntötte a vendégeket. A Régiók Íze találkozón Lukács Imre, Kamocsa polgármestere mutatta be a vendéglátó községet. Büszke volt a helyi termékeikre, a fatüzelésű kemencében sült kovászos kenyerekre, ízes lepényekre. Külön teret kaptak idén a kamocsai füvesasszonyok, akik szörpöket, lekvárokat, fűszersót és -cukrot hoztak. Nem hiányozhat egyetlen találkozóról sem 2010-től a csehországi Žlutava küldöttsége. Házi barackpálinkával és mézborral, valamint morva kalácsokkal kedveskedtek a vendégeknek. Gúta önkormányzata mellett az első alkalommal idelátogató Kisgyarmat hívta fel magára a vendégek figyelmét, kurtaszoknyás népviselettel képviselték a hat hagyományárző települést. Mészáros Júlia helytörténészként részletesen beszámolt értékeikről, esküvői szokásaikról. Zalaba község csaknem állandó vendége és sikeres, díjnyertes versenyzője a fesztiválnak, büszkék a méhészeikre, munájukat kisfilmen mutatták be. Bób János a Kamocsához közeli Szímő polgármestere hangsúlyozta, rendkívüli szoros, baráti kapcsolatot ápolnak Kamocsával. A találkozón elhangzott a szímői himnusz is. Asztaluknál köszöntötték a szímőiek Németh Zsoltot, Szete polgármesterét, aki tepertős kenővel, krumplis laskával kényeztette a vendégeket. A holnapi főzőversenyen több mint ötven csapat méri össze az erejét, köztük lesznek azok a vendégek is, akiket ma a Régiók Ízei alkalmával megismerhettünk. Ma este Kis Péter vezetésével nosztalgiabeszélgetést tartanak egykori fesztiválokról azok lelkes szervezőivel és résztvevőivel. Az esőfelhők ma gyülekeztek a kemping felett, ám a szervezők holnapra, a megmérettetés napjára már nyárias, kellemes időt ígérnek.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.