Kedves Kiskukta!
A következő saláta kitűnő magában, de nagyon jól illik a húsvéti sonkához is.
Hozzávalók: 1/2 kg friss paradicsom, 4-6 db újhagyma, 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem zöldje, só és frissen őrölt bors, 1 kiskanál kristálycukor, 1 evőkanál ecet, 3 evőkanál olaj.
Húzd le aparadicsomok bőrét.
Újhagymás paradicsomsaláta
A következő saláta kitűnő magában, de nagyon jól illik a húsvéti sonkához is.
Hozzávalók: 1/2 kg friss paradicsom, 4-6 db újhagyma, 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem zöldje, só és frissen őrölt bors, 1 kiskanál kristálycukor, 1 evőkanál ecet, 3 evőkanál olaj.
Húzd le aparadicsomok bőrét. Ez könnyebben fog menni, ha előzőleg leforrázod őket. Szeleteld fel keresztben a paradicsomokat, és tedd salátástálba. Húzd le az újhagyma külső héját, vágd le fejéről a gyökerét, valamint a zöldjének az alsó végét. Metéld rá a paradicsomra. Az öntethez keverd össze a sót, a borsot, az ecetet és az olajat. Szórj rá apróra vágott petrezselymet, és tálald fel. Jó étvágyat! (szh)
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.