A tyúktojás jellemzői sokban függnek a tyúk fajtájától, keletkezésük évszakától, a költés időtartamától, valamint a tyúk táplálékától. Általánosságban nézve a tojás nagyszerű élelmiszer, melynek előnyeit a sárgája képviseli, a fehérje víz és fehérjék keveréke.
Keresés
Omelette á Woburn
Esti Kornél Párizsból igyekezett hazafelé a tanulmányéve után. Mihelyt azonban beszállt a harmadosztályos fülkébe, a magyar kocsiba, s megcsapta orrát az ismerős, áporodott szag, szegény hazájának nyomorúsága, úgy érezte, hogy otthon van.
ĺZLIK – NEM ĺZLIK
Vannak emlékezetes evészetek, ételek. Nagyon-nagyon jók és borzalmasan rosszak. Rovatunkban ismert személyiségeket kérdezünk arról, mely ízekre emlékeznek a legszívesebben, s mi az, amit nagyon gyorsan elfelejtenének..., ha tudnák.
Omelette á...
Sült tojásnak hívtuk egyik kedvenc gyerekkori ételemet. Felvert tojás egy kis zsíron hagymaalap nélkül (az tovább tart, nehezebb a gyomornak...
Gyermekkorom ízvilága
Vadásznak rám az ízek, farkukat csóválják, sündörögnek körülöttem. Kacérkodnak velem naphosszat. Képtelen vagyok diétára, önmegtartóztatásra, fegyelemre – újra és újra eszem. Imádok falatozni, rágni, nyelni bármit: gyümölcsöt, húst, halat.
Aki meghökkentő recepteket gyűjt
Petr Novotný cseh humorista, a Nova és a Markíza televíziós csatornák közkedvelt szakácsmestere, a Főzőcske műsorvezetője Pozsonyban egyszerre több adást is felvesz. Miközben a stúdióban folyik a felvétel: hófehér kötényben főz a Mester vendégével, itt kint, a kulisszakonyhában szinte mindent ugyanúgy elkészítenek.
Kezdenek kissé a háttérbe szorulni a gépkocsik
Pozsony. Szlovákia lízingpiaca a 2001-es 48 százalékos viharos növekedést követően tavaly további 14,9 százalékkal bővült, ami meszsze meghaladja az ország gazdasági növekedési ütemét – közölte Miloš Randák, a Szlovákiai Lízingtársaságok Szövetségének elnöke.
Túlteljesít Szlovákia gazdasága
Pozsony. A közép-európai EU-tagjelöltek közül a tavalyi utolsó negyedévben Szlovákia gazdasága bővült a leggyorsabban, éves szinten 5,4 százalékkal. Reálbéreink tavaly csaknem 6 százalékkal nőttek, míg az állástalanok száma 4,5 százalékkal, 472,8 ezerre csökkent.
Csúcson van a gazdaság
Pozsony. A kormány gazdasági reformintézkedései meghozták a gyümölcsüket, a statisztikai hivatal tegnapi jelentése szerint szinte az öszszes mutatóban tavaly kiemelkedően jó eredményeket értünk el. A közép-európai EU-tagjelöltek közül 2002 utolsó negyedévében a mi gazdaságunk bővült a leggyorsabban.
Bejegyzett új kuratórium
Budapest. Megbízható értesüléseink szerint a magyarországi Legfelsőbb Bíróság bejegyezte az Illyés Közalapítvány új kuratóriumát, amelynek elnöke Pomogáts Béla neves irodalomtörténész lett. Információnkat lapunk megkeresésére Varga Sándor, a szlovákiai alkuratórium titkára megerősítette.