Sziasztok! Véget ért a farsangi játékunk, nagyon köszönöm azoknak, akik részt vettek benne, hogy játszottak velem, és remélem, örültök az ajándéknak is, amelyet kaptok.

Pálinkás csöröge, tejfölös sütőporos fánk, kapros-túrós (sós) pillefánk.

Egy, a hódoltság korából való török beszámoló szerint a keresztények farsang idején megtébolyodnak: ordibálnak, ugrálnak, s csak miután varázserejű port, azaz szentelt hamut hintenek a fejükre, térnek ismét észhez. A farsangi mulatozásokról sokáig a keresztény egyházak is elítélően vélekedtek, és mértékletességre, józanságra intették a híveket. Hol szép szóval, bibliai példákkal, hol a pokol tüzét ígérő dörgedelmekkel.

Épp hogy véget ért a karácsony, a szilveszter, a vízkereszt, máris itt a farsang. Idén jó hosszú lesz, egészen február 25-ig tart, így bőven jut idő az alábbi tanácsok megszívlelésére.

Pozsony | Csakúgy, mint a Bécsi Operabál, régi hagyományokra köt rá a Pozsonyi bál (Prešporský bál) is, hiszen már a 18. alkalommal rendezték meg. Szombaton ismét a Redut gyönyörű termeiben gyűltek össze a pozsonyi elit képviselői, a meghívott művészek és a bálozni kívánó vendégek, azok, akik, mint a rendezők vélik, „értékelni tudják a művészetet, az illemet és a szépet, annak a legkülönbözőbb formáiban”.

A mai menü: narancsos malacsült, részeges csirkemájkrém és almás túrófánk

Az év végi ünnepek után máris nyakunkon a farsang, a bálok, mulatságok nagy evészetek és ivászatok ideje. Ezúttal a mértéktelen alkoholfogyasztástól szeretném óvni önöket.

A mai menü: citromos bécsi szelet, lecsós sertésmáj és csülökpörkölt

Bolondozás, maskarák, lakodalmak, vigasságok, bálok – hosszú évszázadok óta az év legvidámabb időszakának velejárói. A farsanghoz valaha rengeteg, mára jórészt feledésbe merült szokás kapcsolódott a busójárástól kezdve a balázsoláson és az asszonyfarsangon keresztül a farsang farkának felkötéséig.

Dagesztán | Megerősítették az ortodox templomok őrzését Dagesztánban hétfőn az előző nap Kizljarban történt fegyveres támadást követően - közölte az orosz ortodox egyház mahacskalai megyéjének szóvivője.

Krémes leveles tésztából: Hozzávalók: 2 lapra való leveles tészta; krém: 5 dl tej, 3 ek. finomliszt, 3 tojás, 6 ek. kristálycukor, 1 vaníliás cukor (ízlés szerint rumaroma), 30-40 g vaj.

Pontosabban: mi köze a velencei és a riói karneválnak a busójáráshoz? Szinte minden korban minden nép használt maszkokat, szinte mindenhol a földön. Nem mindig ugyanabból a célból, de sok helyen éppen a tél végi, farsangi időszakban vették őket elő.

Farsangban egymást érik a bálok mindenütt. Ha hivatalosak vagyunk egy jeles eseményre, akkor bizony itt az ideje kigondolni, mit vegyünk fel a nagy napon.

Szól a Nyitra megyei farsangi köszöntő refrénje Kodály feljegyzésében. Farsang úrfi jó kemény hideggel köszöntött ránk, olyan széllel bélelt köpönyeget teregetett, hogy csak na. Alig ért ide a vízkereszt, máris vastag hó ropogott reggel a talpunk alatt, igaz, délutánra sok helyen olvadásnak indult, de azért vidáman köszönthettük a farsang elejét.

Képzeljétek, pénteken farsangi mulatság lesz az iskolában! Megint mindenki beöltözik valaminek. A tanító néninknek az az ötlete támadt, hogy a mi osztályunk tanulói öltözzenek állatkának, mert mindannyian nagyon szeretjük az állatokat. Nálatok is lesz álarcosbál?