A brazilok megfejtették a kávé titkát

Brazil tudósok megfejtették az ország legismertebb terményének genetikai szerkezetét.


A két éves kormányzati projekt eredményeit kedden jelentette be a brazil mezőgazdasági miniszter. Roberto Rodrigues elmondta, egyedülálló horizont nyílt meg előttük, és a kutatás eredményeként a kávé íze jobb lehet, mint valaha.

A kutatás során a kávé 35 ezer génjét különböztették meg - ez a kombináció felelős a termék ízéért és aromájáért.

A brazil kormányzat döntése értelmében legalább még két évig nem fedi fel a kávé titkát. A latin-amerikai ország adja a világ kávéelőállításának harmadát.

Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.

Támogassa az ujszo.com-ot

A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!

Korábbi cikkek a témában

Ezt olvasta már?