Itt az adventi időszak, ilyenkor még a cukrászhajlamokkal kevésbé rendelkezők is megpróbálkoznak egy-egy sütivel. Az, hogy finomakat főzünk, még nem azt jelenti, hogy a sütés is gond nélkül fog menni. Az alábbi praktikák és tippek segítenek, hogy jó legyen az a süti!

Tojásallergiásoknak, vegánoknak ideális receptek

Almás édességek nélkül nem teljes az ősz. A karamelles, almás illat bódító. Ha nem vagyunk még elég őszies hangulatban, készítsük el az alábbi sütemények egyikét, és ez gyorsan megváltozik.

Pozsonyban is megkóstolható lesz az eucharisztikus kongresszus süteménye.

Gyorsak és finomak

TALLÓS | Süssünk nagyanyáink receptjei alapján! címmel szerveztek süteménykészítő tanfolyamot Tallóson. A különböző korú résztvevők egyetértettek abban, hogy mindig lehet újat tanulni és jó érzés közösségben lenni.

Elkészítés: 60 perc

Az ünnepi időszakban mindig rengeteg sütemény, desszert halmozódik fel az otthonokban. Mi most olyan sütiket mutatunk, melyekhez nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis tuti sikert aratunk majd velük. Nem mellesleg az is jó bennük, hogy egy golyó tulajdonképpen egy harapás, nem kell hozzá tányér, evőeszköz. Társasjátékozás közben, fél kézzel is bekaphatóak. Legyen tele idén karácsonykor a konyhánk golyóba gyúrt sütikkel!

Remekül illik a délutáni tea mellé.

Praktikák a konyhában

Mi mindent kezdhetünk a gyógynövényekkel nyáron? Elegáns és hasznos megoldások

A Volkswagen-Dining Guide Étteremkalauz idén nem csak az éttermeket, hanem a cukrászdákat is listázta. Ahogy azt korábban megírtuk, az Étteremkalauz 2018-as kiadványába 100 hely meglátogatása után végül 65 cukrászda került be. A Dining Guide oldalon található lista szerint az alábbiak Magyarország legjobb cukrászdái:

Hozzávalók (10 személyre) – a tésztához: 1 dl tej, 1 dkg szalalkáli, 30 dkg finomliszt, 5 dkg kristálycukor, 5 dkg vaj vagy zsír, 1 tojás; a töltelékhez: 7,5 dl tej, 3 tojás, 15 dkg vaníliás cukor, 6 csapott ek. finomliszt.

Ha a színes, virágos képek láttán azt hinné a kedves Olvasó, hogy elcseréltük a rovatcímet, s meghökkentő szenvedélyek helyett zöldövezetet kellett volna írnunk, téved – a sok orchidea, nárcisz, gyopár, hunyor, tulipán és egzotikus társaik az érsekújvári Nagy Máriáék lakásában a falakat, komódokat, vitrineket díszítik. Illatuk nincs ugyan, de ízük annál inkább: édes cukorból készültek.