Ez a kenyér levesekhez, hideg húsokhoz, salátához és főképpen omletthez kitűnő.
Hozzávalók 6 személyre: 2 franciakenyér (bagette), 100 g vaj, 1 evőkanál citromlé, 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem, 1 evőkanál apróra vágott snidling.
Fűszervajas szendvics
Ez a kenyér levesekhez, hideg húsokhoz, salátához és főképpen omletthez kitűnő.
Hozzávalók 6 személyre: 2 franciakenyér (bagette), 100 g vaj, 1 evőkanál citromlé, 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem, 1 evőkanál apróra vágott snidling.
A kenyérvágó késsel vágd fel a franciakenyeret rézsútosan (úgy, hogy a szeletek kissé hosszúkásak legyenek), majdnem teljesen, de azért alul a héj még tartsa őket egyben. A kenyeret utána tedd félre, amíg a fűszeres vajat készíted.
Tedd bele a vajat a tálba, és keverd ki puhára a fakanállal. Add hozzá a citromlét, a petrezselymet és a snidlinget, és jól keverd össze.
Kenjél minden bevágásba a kenyérszeletekre jó sok vajat, de vigyázz, hogy el ne törjön a kenyér. Ezután a két megkent rudat csavard be jól alufóliába.
Tedd be az előmelegített sütőbe őket, és hagyd sülni 20 percen keresztül. Utána lábasfogó kesztyűvel vedd ki, szabadítsd ki az alufóliából, vágd szeletekre, és tálald fel azon melegében. (szh)
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.