A Galántai Szerszámgépgyár Rt. (TOS) Duchonkán lévő nyaralójában már másodszor történt meg, hogy valaki kicseréltette az összes lakatot és zárat.
Keresés
Igen követheti a boldogító anot
A kisebbségi nyelvek használatát szabályozó törvény gyakorlati alkalmazása bizony döcög. A legtöbb hivatalban hiánycikknek számítanak a kétnyelvű nyomtatványok, de akadnak olyan települések is, ahol igény sincs igazán rájuk.
Van még szőlő, van még lágy kenyér
Tájainkon ez idő tájt nagyban folyik a szüret. A szőlőtermesztésnek vidékünkön nagy hagyományai vannak, sok helyütt már javában forr a bor. Ám nemcsak Bacchus italának alapanyaga ez a kedvelt fürtös gyümölcs.
Élvezetes leírása az jó magyar ételeknek – 2.
Az 1800-as évek végén jelent meg Zilahy Ágnes szakácskönyve, melynek receptgyűjteménye izgalmas kalandot jelenthet a ma háziasszonyának. Amellett, hogy változatos főznivalót talál benne, kortörténetnek is igen érdekes. Az elkövetkezőkben ebből olvashatnak szemelvényeket korhű nyelvezetben és helyesírással.
ĺZLIK – NEM ĺZLIK
Vannak emlékezetes evészetek, ételek. Nagyon-nagyon jók, és borzalmasan rosszak. Rovatunkban ismert személyiségeket kérdezünk arról, mely ízekre emlékeznek a legszívesebben, s mi az, amit nagyon gyorsan elfelejtenének..., ha tudnák.
Mátyus Jóska kiskonyhája
Brindzás kravanyica polyana módra
Hozzávalók: juhtúró 2 marékkal, kravanyicadarálék, lapulevél-granulátum, aludtej (a boltban „spiace mlieko” néven kapható), pulykamell, francia gesztenyepüré, kaviár, homárhús + gumikesztyű (gumovaná rukavica).
Elkészítése: A juhtúrót mezítláb összetapossuk a kravanyicamixszel.
Szőlőfajták magyar és szlovák neve
„A csemegeszőlőt már leszedtük, most a mustszőlő szüretelése folyik” – tájékoztatta az újságírót egy dél-szlovákiai szőlőtermesztő. A tájékozatlan riporternek fel sem tűnt, hogy ebben a mondatban szokatlan összetett szó is szerepel: a mustszőlő.
Gyermekkorom ízvilága
Sétálsz a boldog fák alatt,
hol Isten csöndje fészkel.
Az örömtől szíved megszakad,
s megtelik édes mézzel.
Nem kell terülj-terülj asztalkám
Zászlós Gábornak, a pozsonyi Polus City Center vezérigazgatójának a családja – felesége, valamint felnőtt lánya és fia – jelenleg Budapesten él. ĺgy a hét öt napján a magányos férfiak életét éli, ám ha kell, a konyhában is otthonosan mozog.