Kettős élményvilág határozza meg karácsonyaimat. Az elsőt az emlékezet őrzi. Anyai dédmamám még jóval a karácsonyi ünnepkör előtt ostya helyett krepp-papírokat, csillogó ezüstpapírba csomagolt diókat aggatott a fára.
Keresés
A karácsony
A gyerekkori karácsonyok hangulata teljesen elveszett számomra. De emlékük megmaradt és nagyon szép. Mi volt szép és jó bennük? Az, hogy napokig nem kellett kimenni a hidegbe. A fenyőfa illata reggelenként. A nagyi bejglijei. A sok déli gyümölcs. A késő esti együtt-tévézés. A sok mese Werich úrral. És az ajándékok.
Élvezetes leírása az jó magyar ételeknek
Az 1800-as évek végén jelent meg Zilahy Ágnes szakácskönyve, melynek receptgyűjteménye izgalmas kalandot jelenthet a ma háziasszonyának. Amellett, hogy változatos főznivalót talál benne, kortörténetnek is igen érdekes. Ebből olvashatnak szemelvényeket korhű nyelvezetben és helyesírással.
Szia, Kiskukta!
Mézes-diós kenyér
Most van a méznek és a diónak az ideje, süssünk belőle kenyeret.
Hozzávalók: 300 g sütőporral kevert liszt, csipetnyi só, 75 g finomított barna cukor, 50 g apróra vágott dióbél, 2 tojás, 3 evőkanál méz, kb. 1/4 l tej, 50 g vaj.
A lisztet, a sót, a cukrot és a diót alaposan keverd össze.
A Jézuska kétszer csenget
BODNÁR GYULA
Karácsony vigíliájának, vagy ahogy gyermekkoromban mondtuk otthon, a Bodrogközben – nem tudom, helyesen-e –, viliájának délelőttjén késsel, fejszével, fűrésszel vonulok a balkonra.
Gyerek voltam, akit szerettek
„A karácsony, az csak valaminek a vége volt. A Mikulással kezdődött, aztán jött a Luca széke, végül a kis Jézus megszületése. Rimaszécsen akkor még voltak nyomai a népi hagyományoknak, kukoricát dobáltak az ablakba, az egésznek volt egy ilyen misztikus légköre.
Karácsonyi fényben ragyogó színek és ízek
M. CSEPÉCZ SZILVIA
azabeszélünk. Ezúttal nem is annyira étel-, mint inkább életreceptekkel ismerkedhet a kedves olvasó. A karácsonyról, legszebb ünnepünkről pár mondat erejéig most azok vallanak, akik évközben mindent megtesznek azért, hogy az Új Szó naponta ott legyen az Önök asztalán.
Kedves Olvasói az ĺzvilágnak!
Az első évfolyam nyolcadik számában, 2001. augusztus 24-én jelent meg először a Gyermekkorom ízvilága első írása Dénes György tollából. Majd kéthetente követték mások, honi irodalmunk jeles képviselőinek emlékképei.
Gyermekkorom ízvilága
Nagyanyám fűteáinak ígéző-idéző illatai olykor átlebegnek hozzám a múltból. Akárcsak annak az örökké virágzó szilvafaágnak a képe, amelyet fényözön négyszögbe zárva máig az elmémben hordozok. Rég volt gyermekkorom világa rejtőzik e fény mögött. Egy világ, amelyet tökéletesnek hiszek, amelyhez foghatót azóta sem láttam.