Mi lesz a fesztivállal – kérdezték a doborgaziak egymást tavasszal. Bár a bősi vízlépcső mögé szorult faluban az évtizedes építési zárlat és a pozsonyi üdülőtulajdonosok tömeges beköltözése miatt az országos átlagnál jóval kevesebb a munkaképes lakosság aránya, a négy évvel ezelőtt kezdett fesztivál mára mély gyökereket eresztett.
Keresés
Az étel sója
Amikor anyám átjön hozzánk ünnepi ebédre, ma már egyre ritkábban, nyolcvanhárom év mégiscsak nyolcvanhárom év, azonnal sót kér, amint asztalhoz ülünk, s szórja egyenesen bele a gőzölgő levesbe, melyet, fordulok hozzá, meg sem kóstoltál, anyu, honnan tudod, hogy sótlan. Tudom, válaszolja.
Fazéklátogatásaim emlékezete
Mi tagadás, nekem tükörbe se kell pillantanom, hogy tudatosítsam: nem vagyok délceg, kisportolt alkatú macsó figura, így aligha rólam mintáznák, mondjuk, az év legcsinosabb pasasának kijáró szobrocskát.
A főszakács ajánlata – tavaszi hústekercs
Hozzávalók: 800 g sertéscomb, só, bors, 1 dl fehérbor, olaj. A töltelékhez: 5 egész tojás, 1 dl joghurt, 100 g reszelt sajt, só, 400 g spenót (én kihagyom, mert nem szeretjük), 1 gerezd fokhagyma, diónyi vaj, bors, 4 párolt zsenge sárgarépa, 4 kisebb ecetes uborka.
Cukrász és mixer helyett iskolai főszakács
Bogdány Eleonóra könyvespolcán a szakácskönyvek nemcsak díszként sorakoznak, hanem szemmel láthatóan forgatja is őket a háziasszony. Amikor az egyiket kinyitottam, többek között ĺzvilágból kivágott receptek is hullottak ki belőle.
Horoszkop
A boldogság záloga annyi, hogy engedelmes. Hagyja, hogy vezessék! Pénzügyekben viszont Ön a zseni. Valaki továbbra is arra biztatja, hogy keresse az igazságot.
Egy egészen új megközelítési ponttól induljon el és mellőzze a haragot, mert az félrevezetheti.
Tűzoltók árvíz idején
A tűzoltók munkájához nem csak a tűzoltás tartozik. Jelentős mértékben hozzájárulnak az árvizek által sújtott települések lakosságának mentéséhez is. Az árvizek megelőzésére ármentesítést végeznek, amely többnyire védőtöltések emelésével jár.
Kiskorú gyújtogatók
A gyermekeknek főleg a nyári szünet alatt számtalan lehetőségük van pihenésre, de különböző játékokra, szórakozásra és új tapasztalatok szerzésére is. A tűzoltóság bízik abban, hogy az idei nyár kevésbé hasonlít majd a tavalyira, amikor két hónap alatt 642, gyermek által okozott tűzesetet jegyeztek fel.
Ég a város, ég a ház is...
Növekszik a tűzesetek száma az országban. Az Országos Tűzoltó Parancsnokság idén csaknem százmillió koronát kapott új oltótechnika vásárlására. Ennek köszönhetően a szlovák tűzoltóság felszereltsége már vetekszik egyéb országok tűzoltóinak felszereltségével.
Alkalmatlan tolvaj
Brisbane. Bizonyosan megbukott volna, ha abba nem hagyja tanulmányait az a kriminológia szakos ausztrál fiatalember, aki a világ legbutább bűncselekmény-sorozatát vitte véghez.