Segítség az Ung-vidéknek

Nagykapos. A Magyar Közösségi Házban Balázs Zoltán a Kerecsendi Korona Gombaipari Egyesülés munkatársa a magyar gombaipar helyzetéről és jövőjéről tartott előadást. A gombatermesztés technológiájáról, az értékesítés módjáról és a piaci feltételekről is tájékoztatta a jelenlévőket. Balázs Zoltán szerint gombatermesztéssel foglalkozó kisvállalkozások beindításával talán mérsékelhető a régióban tapasztalható nagy munkanélküliség, és a termelők átgondolt értékesítési stratégiával nyereségre is szert tehetnének. Egy ilyen vállalkozás ugyanis nem igényel komoly befektetéseket, és évi 100 mázsa gomba termesztése akár családi vállalkozásban is végezhető. Magyarországon évente 38 ezer tonna gombát termesztenek, Szlovákiában ettől lényegesen kevesebbet. Az előadás után a több mint 25 éves gyakorlattal rendelkező szakember az érdeklődők kérdéseire válaszolt.

A rendezvény Az Ung-vidéki agrárvállalkozókért című előadássorozat részét képezte. Nagykaposon nemrégiben Teleki István, a Szerencsi Mezőgazdasági Rt. igazgatója a szarvasmarha-tenyésztésről, Gyüre Ottó sárospataki őstermelő a bodzatermesztésről, Buzai Csaba nyíregyházi vállalkozó pedig a nyúltenyésztésről tartott előadást. Gabri Rudolf, a Magyar Közösségi Ház vezetője elmondta, a találkozókra igyekeznek olyan szakembereket meghívni, akik szakterületükön sikeresek, őket követendő példaként állítva a régió mezőgazdasági termeléssel foglalkozó lakosai elé. A témaválasztáskor arra is ügyelnek, hogy az előadás olyan szakterületet érintsen, amelynek hagyománya van az Ung-vidéken. A rendezvénysorozatot az Apáczai Közalapítvány támogatja.