Elkészült az első szlovák vadászbor

A finom boroké és a gasztronómiáé lesz a főszerep holnap, az 1. Duna Menti Vadászünnepségen.

Köbölkút

A köbölkúti HR Winery pincészet és az Érsekújvári Területi Vadászkamara rendezvényére több neves vendéget várnak.

A HR Winery 280 hektáros szőlőterülete a köbölkúti Szedres, Párizs, Papföld, Harasztos, Kaparás és Kisbéla dűlőjét foglalja magába. Tizennégy szőlőfajtából készítenek borokat. Ezek közül kiemelkedő az Olaszrizling, a Rajnai rizling, a Chardonnay, a Sauvignon blanc, a Szürkebarát, a Zöldveltelíni, a Morvai muskotály, a Tramini, a Szentlőrinc, a Kékfrankos, a Pinot noir, a Dornfelder, a Cabernet sauvignon és az Alibernet. A pincészet idén merész feladatra vállalkozott: megalkották Szlovákia első vadászborát. A Vinolovca nevű bort – amelynek etikettjét Príhoda Judit budapesti festőművész tervezte – az 1. Duna Menti Vadászünnepség alkalmával mutatják be. Az eseményen jelen lesz Ľubomír Jahnátek mezőgazdasági és vidékfejlesztési miniszter, Ján Richter munka-, szociális- és családügyi miniszter, valamint Tibor Lebocký, az Országos Szlovák Vadászkamara elnöke is. Köszöntőt mond Halász Róbert, a HR Winery tulajdonosa is, aki az 1990-es évektől a köbölkúti szőlőterületek fejlesztésén és bővítésén dolgozik. A 2012-ben bevezetett modern gyártási technológiának köszönhetően a pincészet olyan csúcsminőségű borokat állít elő, melyek a fogyasztók ízlését figyelembe véve ötvözik a hagyományos és a modern borkészítést.

Az 1. Duna Menti Vadászünnepség vendégeit a finom borok és kulináris élvezetek mellett kulturális élmények is várják holnap Köbölkúton. A délelőtti programok helyszíne a futballpálya, a délutáni eseményeké pedig a HR Winery pincészet lesz. (PR, guzsu)