Borgálára invitálják az ínyenceket

Komárom/Őrsújfalu. Borgálára invitálja a minőségi borok kedvelőit augusztus 18-án 13 és 20 óra között a Tiszti pavilon dísztermébe Bott Frigyes és Bott Zsuzsanna. A bemutatón szinte valamennyi híres magyarországi bortermelő tájegység pincészete képviselteti magát és természetesen a házigazdák is kiállítják boraik legjavát.

„Szeretnénk, ha nálunk is fokozatosan a minőségi borok fogyasztása kerülne előtérbe – mondta Bott Zsuzsanna. – Az augusztus 18-ai bemutató jó alkalom lesz arra, hogy a potenciális vásárlók minél többféle finom bort megkóstoljanak, amire máskor nemigen nyílik lehetőségük.” A borgálán felvonuló valamennyi pincészet a kiváló minőség mellett az egyediségre helyezi a hangsúlyt: ez az egyediség pedig mindenekelőtt a termőhelyi sajátosságokból adódik. „Az ún. terroir borok esetében a hozzáértő fogyasztó felfedezheti az adott tájegységre, sőt akár dűlőkre jellemző ízeket, zamatokat, illatokat – magyarázta Bott Zsuzsanna. – Napjainkban egyre inkább ez a trend válik uralkodóvá a minőségi borok előállítói körében.”

Az augusztus 18-i bemutatón jelen lesz Bussay László Csörnyeföldről, Hernyák László és az ismert televíziós személyiség, Rókusfalvy Pál Etyekről, továbbá a Pannonhalmi Apátság Pincészete, a Kreinbacher Birtok Somlóról, a tokaji borvidéket a Bott Pince és a Tokaj Kikelet, az egrit a Szt. Andrea Szőlőbirtok és Simon József, a villányit pedig a Vylyan pincészet képviseli. Ausztriából, a Fertő tó partjáról érkezik a Heinrich Pincészet, és végül Bott Frigyes Pincészete Őrsújfaluról. A felsorolt pincészetek borait a későbbiekben Őrsújfalun, Botték újonnan megnyíló borszaküzletében vásárolhatják majd meg az ínyencek. (vkm)