Hozzávalók:
1 csomag angol (halványító) zeller, 3 db babérlevél, 1 pohár tejföl, 1 csipetnyi fűszerpaprika, 1 szelet barna kenyér, reszelt sajt, só.
Elkészítése:
Vágjuk le az angol zeller szárát, mossuk meg jól és vágjuk le a végeit.
Sült zeller
Hozzávalók:
1 csomag angol (halványító) zeller, 3 db babérlevél, 1 pohár tejföl, 1 csipetnyi fűszerpaprika, 1 szelet barna kenyér, reszelt sajt, só.
Elkészítése:
Vágjuk le az angol zeller szárát, mossuk meg jól és vágjuk le a végeit. A vastagabb levélnyél széleinél egy kis késsel fogjuk meg az ereket, és húzzuk ki, majd a zellerszárakat vágjuk kétfelé.
Forraljunk fel egy nagy lábasban sós vizet, dobjuk bele a babérlevelet, majd tegyük bele a zellerszárakat. Főzzük 3-4 percig, és utána szedjük át egy vajjal vagy olívaolajjal kikent, tűzálló üvegedénybe. Keverjük a fűszerpaprikát a tejfölbe, majd kanalazzuk a tejfölt a sütőedényben lévő zellerre.
Reszeljük rá a barna kenyeret, és szórjuk rá a reszelt sajtot. Tegyük forró sütőbe, és 150 fokon süssük 20–25 percig. Halak nagyszerű körítése lehet, de önmagában is megállja a helyét. (o)
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.