<p>Hozzávalók: ¼ csésze olívaolaj, 1 hagyma, 2 cukkini vagy patisszon, 3 gerezd fokhagyma, 5 nagy húsos paradicsom, ½ cs. bazsalikom, 1 tk. só, őrölt bors, 1 cs. spagetti vagy angyalhajtészta.</p>
Paradicsomos töksaláta
A negyedekre vágott, majd vékonyra szeletelt hagymát nagy serpenyőben megpároljuk az olívaolajon. Mikor pirulni kezd, hozzáadjuk a felkockázott cukkinit, és picit megsózva fedő alatt együtt pároljuk őket. Mikor a cukkini már majdnem puha, beletesszük a zúzott fokhagymát, újabb 2-3 perc múlva a lehéjazott, durvára kockázott paradicsomot, és gyakran megkeverve tovább folytatjuk a párolást.A tésztát sós vízben kifőzzük – kb. ugyanabban az időben kell elkészülnie, mint a tökös-paradicsomos mártásnak. Az utóbbihoz végül hozzáadjuk a bazsalikomot, utánasózzuk, -borsozzuk, majd könnyed mozdulatokkal elkeverjük a tésztával.Tipp: Bőven tehetünk rá reszelt sajtot is.
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.