Hozzávalók:
8 szelet halfilé, 3 evőkanál kapribogyó, 1 teáskanál halfűszerkeverék, 3 ág friss kakukkfű, fél citrom leve, 4 evőkanál olívaolaj, 1 dl száraz fehérbor, 2 db paradicsom, só, darált bors.
Kapribogyós hal
Hozzávalók:
8 szelet halfilé, 3 evőkanál kapribogyó, 1 teáskanál halfűszerkeverék, 3 ág friss kakukkfű, fél citrom leve, 4 evőkanál olívaolaj, 1 dl száraz fehérbor, 2 db paradicsom, só, darált bors.
Elkészítése:
A halfiléket szórjuk meg darált borssal és a fűszerkeverékkel, csorgassunk rá olívaolajat, majd tépkedjünk rá kakukkfűleveleket.
Tegyük egy olívaolajjal kikent tűzálló tálba, majd kanalazzuk rá a kapribogyót, kevés lével is megcsorgathatjuk.
Öntsük alá a fehérbort, a halszeletek tetejére helyezzünk egy-egy szelet paradicsomot, majd az egészet takarjuk be alufóliával. Tegyük előmelegített sütőbe, és 150 fokon pároljuk 25–30 percig. Ha elkészült, körítésnek készítsünk hozzá vajas-kapros újburgonyát, párolt rizst. (o)
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.