Pozsony. Csáky Pál tegnap megígérte Benyovszky Szilviának és Ivett Milkovának, közbenjár érdekükben, hogy legalább erkölcsi kártérítésben részesüljenek.
Keresés
Angol bor? Kóstoljuk meg!
Néhány napja ellenállhatatlanul érdekes meghívás érkezett a Visit Britain idegenforgalmi szervezettől, kirándulásra csábítva néhány külföldi tudósítót a Londonhoz közeli Surrey grófságban található Dorkingba, Európa valószínűleg, Anglia bizonyosan legnagyobb privát borászatába: a Denbies-birtokra.
Harc a hangyák ellen
A hangyák hasznos tagjai az állatvilágnak. Sajnos a hétköznapokon e hasznukat csak ritkán tapasztaljuk, helyette inkább bosszúságot okoznak nekünk. Kertünkben legtöbbször levéltetves fák törzsén mászkálva találkozhatunk velük. A hangyák azonban nem a levéltetvekkel, hanem a levéltetvekből táplálkoznak.
A gyep nem pázsit
A gereblyét mindenekelőtt az ásás, kapálás elmunkálására, vagy a talajporhanyítására, elegyengetésére használhatjuk. Emellett hasznos segítőnk a kikapált, kézzel kihúzott gyomok, kiegyelt növények, falevelek vagy rögök összegyűjtésére.
Még mindig telepíthetünk epret
A szamóca telepítésének eredményességét a palánta fejlettsége és a telepítés időpontjának megválasztása mellett az ültetés szakszerű végrehajtása és a megeredési időszak alatt végzett ápolás határozza meg. Az ültetést ajánlatos augusztus 20-ig befejezni.
Mit mikor szedjünk?
A zöldborsó akkor a legfinomabb, ha a szemek még puhák, ezért ne késlekedjünk szedésével, ha már kigömbölyödtek a hüvelyek. A másodvetésű borsó kisebbre nől, hüvelyei is rövidebbek. A zsenge szemeket előfőzés után a mélyhűtőben tárolhatjuk.
Termesztett bimbóskel
Nem eléggé megbecsült és elterjedt káposztaféle nálunk a bimbóskel, annak ellenére, hogy a hideget is jól viseli, így szinte egész télen át frissen szedhető és fogyasztható. Formáját és ízét tekintve olyan, mint egy apró kelkáposzta.
Ez a betegség minden évben tarol
A lisztharmat az uborka legismertebb és leggyakoribb gombabetegsége. A rendszeres védekezések ellenére főként augusztusban károsít. Jelentőségben csupán a vírusbetegségek előzik meg.
Ha nem Krúdynak születik valaki
Nemrég – alig egy-két éve – felidéződött bennem a tejleves íze, illata.
L. JUHÁSZ ILONA AJÁNLJA
Puha mézeskalács
Hozzávalók:
400g sima liszt, 170 g porcukor, 50 g vaj, 2 tojás, 3 evőkanál méz, 1-2 evőkanál rum, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 lapos evőkanálnyi fűszerkeverék (ánizs, fahéj, szegfűszeg, ilyen keveréket már lehet kapni az üzletekben, tanácsos azonban még ráadásnak egy kis fahéjat hozzáadni).