Puha mézeskalács
Hozzávalók:
400g sima liszt, 170 g porcukor, 50 g vaj, 2 tojás, 3 evőkanál méz, 1-2 evőkanál rum, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 lapos evőkanálnyi fűszerkeverék (ánizs, fahéj, szegfűszeg, ilyen keveréket már lehet kapni az üzletekben, tanácsos azonban még ráadásnak egy kis fahéjat hozzáadni).
L. JUHÁSZ ILONA AJÁNLJA
Puha mézeskalács
Hozzávalók:
400g sima liszt, 170 g porcukor, 50 g vaj, 2 tojás, 3 evőkanál méz, 1-2 evőkanál rum, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 lapos evőkanálnyi fűszerkeverék (ánizs, fahéj, szegfűszeg, ilyen keveréket már lehet kapni az üzletekben, tanácsos azonban még ráadásnak egy kis fahéjat hozzáadni).
Elkészítése:
A felsorolt hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, majd egy óráig pihentetjük. A gyúródeszkát jól lisztezzük meg, hogy a tészta nyújtás közben ne ragadjon le. Legajánlatosabb fél centiméter vastagságúra nyújtani, mert sütés közben megdagad. Tetejét tojással kenjük be, hogy szép fényes legyen. Sütés után tojáshabbal díszíthetjük, de tetszés szerint mandulával, dióval, mogyoróval, vagy akár napraforgómaggal is.
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Korábbi cikkek a témában
2006. 08.11.
Az én reggelim – váljék egészségünkre!
2006. 08.11.
Egy ételem, egy halálom
2006. 08.11.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.