<p>Hozzávalók: Fél fej brokkoli, 1 doboz tonhalkonzerv, 1 kisebb lila hagyma, 3 gerezd fokhagyma, só, olívaolaj, oregánó, borsikafű, zsálya, szerecsendió, fél citrom leve, kb. 10 dkg tészta (penne, széles metélt, kagyló- vagy orsótészta).</p>
Tonhalas tészta
A lila hagymát felkockázzuk, ráöntjük a tonhal olaját, belereszeljük a fokhagymát.Rátesszük a brokkoli rózsáit és ehető szárát, s lassú tűzön összepároljuk. Befűszerezzük – a borsikafüvet csak a főzés vége felé szabad beletenni. Amikor a brokkoli már majdnem készre párolódott, hozzáadjuk a tonhalat. Ráfacsarjuk a citrom levét, s készre pároljuk.Időközben kifőzzük a tésztát, és hozzákeverjük.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.