Hozzávalók:
1/2 csésze szárított gomba, 4 csésze csirkeleves-sűrítmény, 1 1/2 csésze szeletelt gomba, 1/2 nagy hagyma, felkockázva, 1/3 csésze rizs, 1 csipet só, 1 csipet bors, 1/2 csésze tejföl, petrezselyem.
Elkészítése:
A szárított gombára öntsünk forró vizet, fedjük le, s így áztassuk 15 percig.
1/2 csésze szárított gomba, 4 csésze csirkeleves-sűrítmény, 1 1/2 csésze szeletelt gomba, 1/2 nagy hagyma, felkockázva, 1/3 csésze rizs, 1 csipet só, 1 csipet bors, 1/2 csésze tejföl, petrezselyem.
Elkészítése:
A szárított gombára öntsünk forró vizet, fedjük le, s így áztassuk 15 percig. Közben egy nagy lábasban keverjük össze a csirkés sűrítményt a szeletelt gombával, a hagymával és a rizzsel, s lassú tűzön (fedő nélkül) főzzük 15 percig. Közben a szárított gombát szedjük ki az áztatóléből, s azt is adjuk a leveshez. Az áztatólevet szűrjük át sűrű szitán, hogy a törmeléket eltávolítsd, s ezt a folyadékot is öntsük a többihez. Sózzuk, borsozzuk. Folytassuk a főzést még kb. 35–40 percig, amíg a rizs meg nem puhul. Végül keverjük hozzá a tejfölt, és szórjunk vágott petrezselymet a tetejére. (km)
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.