<p>Hozzávalók (60-65 golyóhoz): 1 doboz kókusztej (1,65 dl) + kb. 0,5 dl víz, 20 dkg kókuszreszelék, 19 dkg por- és 1 cs. vaníliás cukor, 7 dkg sovány tejpor, 25 dkg vaj, 10 dkg hántolt mandulabél, kis muffinpapír.</p>
Raffaello házilag
A vajat kikeverjük a kétféle cukorral. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket, a tejport és a folyadéko(ka)t, aztán összegyúrjuk. Ha túl lágy, tejport keverünk hozzá.Vizes kézzel kis golyókat formálunk belőle, közepükbe egy-egy szem mandulát teszünk, és kókuszreszelékbe forgatjuk őket. Muffinpapírokba rakjuk, és a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.Tipp: Ha nincs hántolt mandulánk, a héjasat áztassuk 1 percre forrásban lévő vízbe; így a barna hártya könnyedén lejön.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.