Hozzávalók:
10 dkg vaj, 20 dkg barnacukor, 2 db tojás, 1 evőkanál instant kávé, 15 dkg liszt, 1 teáskanál sütőpor, 10 dkg datolya, 10 dkg dió, 2 dl forró víz, 1 csipetnyi só
Elkészítése:
Tegyük egy keverőtálba a megolvasztott vajat, adjuk hozzá a cukrot, a tojásokat, az instant kávét, a liszte
10 dkg vaj, 20 dkg barnacukor, 2 db tojás, 1 evőkanál instant kávé, 15 dkg liszt, 1 teáskanál sütőpor, 10 dkg datolya, 10 dkg dió, 2 dl forró víz, 1 csipetnyi só
Elkészítése:
Tegyük egy keverőtálba a megolvasztott vajat, adjuk hozzá a cukrot, a tojásokat, az instant kávét, a lisztet, a sütőport és a sót, majd jól keverjük össze.
Adjuk hozzá a kis darabokra felvágott datolyát, és a durvára darált diót, majd öntsük hozzá a forró vizet is. Ismét dolgozzuk jól össze. Kenjünk ki vajjal egy nagyjából 20x20 centiméter nagyságú tepsit, szórjuk meg liszttel, majd öntsük bele a masszát. Egyengessük el a tetejét, majd forró sütőben, 150–160 fokon süssük 30–40 percig. Mielőtt kivennénk, szúrjuk meg a fogvájóval, és ha nem ragad rá a tészta, nyugodtan kivehetjük.
Ha kissé kihűlt, vágjuk szeletekre, tegyük egy nagy tányérra és szórjuk meg porcukorral a tetejét. (o)
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.