A lucernaszéna készítése

A szénakészítés legáltalánosabb és legelterjedtebb módja a renden történő szárítás. A magas fehérjetartalmú szálastakarmá-nyok nagy mennyiségben történő felhasználásának gátat szab az a tény, hogy jó minőségű széna nehezen készíthető. Ilyenkor, különösen lucernaszéna-készítés esetén, nagy tápláló-, ill. hatóanyag-veszteséggel és minőségromlással kell számolni. A megelőzéshez a Debreceni Agráregyetem szakem-berei által ajánlott eljárást rövidítve ismertetjük.

Jó minőségű lucernaszénát csak megfelelő technológiával, a technológiai előírások pontos betartásával, a műszaki feltételek megteremtésével, valamint a megfelelő munkaminőséggel és teljesítménnyel dolgozó gépek alkalmazásával lehet csak biztosítani.

Szénakészítéshez a lucerna kaszálását zöldbimbós állapotban kell megkezdeni, illetve elvégezni. A lekaszált, valamint rendre vágott lucernában a levél vízleadása minden esetben gyorsabb, mint a szárrészek száradása, ezért a lucerna rendre vágására minden esetben szársértővel felszerelt rotációs kaszákat, illetve rendre vágókat ajánlott alkalmazni. A kaszálás és rendre vágás megfelelő beállítás esetén (tarlómagasság, csúszótalpak talajterhelése) viszonylag magas, 8-10 km/h munkasebességgel végezhető. A tárcsás vágószerkezetű kaszáknál a rendterelőt a legnagyobb munkaszélességre kell állítani, így a kaszálás utáni rendterítést megspórolhatjuk.

Az elterített lucernát 35-40 % nedvességtartalom elérésekor rakják rendre, melyhez kis- és nagy munkaszélesség esetén egyaránt vezérelt ujjas rendrakókat használnak.

Annak ellenére, hogy a lucernarendek mozgatását mindig a minimumra kell szorítani, kedvezőtlen, csapadékos időjárás esetén azonban a rendkezelési munkákat több alkalommal is el kell végezni. Ebben az esetben különösen fontos, hogy a legkíméletesebb munkát végző, vezérelt ujjas rendkezelőket használjuk.

A bálázást a renden lévő lucerna 20-22 % nedvességtartalmakor kell megkezdeni. A különböző konstrukciójú bálázó gépekkel – szögletes kisbálakészítők, hengeres- és szögletes nagybálázók – a bálázás a megfelelő mennyiségi és minőségi követelményrendszer betartása mellett egyaránt elvégezhető. A magas táplálóanyag-tartalommal rendelkező lucerna minőségi szénaként, szénapajtában több változatban is előállítható. Szálas szénára alapozott szárítás esetén a rendfelszedő kocsikkal beszállított, szársértett rend, romlási folyamatokat gátló kezelés nélkül, vagy kezeléssel, az egyensúlyi nedvességtartalomnál lényegesen alacsonyabb, a levélpergés határát megközelítő szárazanyag-tartalommal kerül betárolásra. A szárítást nagyteljesítményű radiál vagy axiál ventilátorokkal végzik, amely az első esetben stabil szellőztető padozaton, a másodikban telepíthető szellőztető rácsozaton történik. A szárítás a káros kondenzációs kicsapódások figyelembevételével, előmelegített levegővel zajlik. Adalékanyagokkal való kezelésre a szellőztetéses szárítással egyidőben is lehetőség nyílik. A bálázott széna szárítása során az alacsonyabb nedvességtartalmú szögletes és hengeres egyedeket hasonló technológiával tartósíthatjuk, azzal a megjegyzéssel, hogy a belül lazább szerkezetű bálák stabil és mobil szárítólétesítményekben egyedileg és csoportosan, előmelegített levegővel, recirkulációs rendszerben is kezelhetők. (racs)