Egészségesen tart a dinnye

A nyár egyik slágere a dinnye. A görögdinnye az afrikai kontinensről származik. Az ókori Egyiptomban megbecsült helyet foglalt el a gyümölcsök között. Volt, hogy a fáraó sírjába a kincsek mellé görögdinynyét is tettek. Az európaiak a középkorban ismerkedtek meg ezzel a gyümölccsel, arab közvetítéssel. Az ókori emberek lázcsillapításra illetve a szoptatós anyukák tejtermelésének növelésére alkalmazták.

A görögdinnye több mint 90%-a víz, így alacsony a tápérték, ugyanakkor hatalmas ásványianyag-tartalommal bír: 10 dkg gyümölcs közel 1 milligramm vasat, rengeteg A-vitamint, káliumot, kalciumot és magnéziumot tartalmaz.

Legkedvezőbb tulajdonsága a magas víztartalmában rejlik. Kiválóan alkalmas a tisztítókúrákhoz: fogyasztásával eltűnnek a belekből és a vesékből a lerakódott mérgek, javul a vér sav-lúg egyensúlya. Mivel a szervezetet teljesen átmossa, nemcsak a mérgektől szabadulunk meg, hanem nagyobb szervi panaszainktól is.

A májnak kitűnő gyógyszer az A-vitamin. A dinnye biztosítja azokat az ásványi anyagokat, amelyre a testünknek szüksége lehet a nagy melegben. Van benne elegendő só, pótolja az izzadsággal elveszített ásványi anyagot. Sok cinket, C-vitamint és elegendő szelént, antioxidánst tartalmaz. (og)