A nélkülözhetetlen kalcium

Befolyásolja a szívverés ritmusát, valamint egyéb ásványi anyagok hasznosulását. Általában nyugtató hatású, enyhíti az álmatlanságot és az allergiás tüneteket.

A kalcium meghatározó szerepet játszik a világszerte népbetegséggé vált csontritkulás megelőzésében. Ezért olyan étrendre volna szükségünk, amelyben megfelelő arányban vannak jelen a csontépítéshez nélkülözhetetlen anyagok: a kalcium, magnézium, foszfor, D-, C- és B-vitamin. Napjaink táplálkozási szokásai általában nem biztosítják a kellő menynyiségű kalciumot. Ráadásul az ásványi anyagok aránya sem kedvező. Étrendünk túl sok fehérjét és foszfort tartalmaz. A fölöslegesen bevitt foszfor pedig gátolja a kalcium hasznosulását. Emellett számos élvezeti cikk: kávé, kóla-félék, alkohol, dohányzás, bizonyos gyógyszerek tartós szedése, a mozgásszegény életmód egyaránt hozzájárul a csontritkulás kialakulásához.

Néma kór

A csontritkulás lassú ütemben, tünetek nélkül zajlik, ezért nevezik néma kórnak. Sokan csak akkor fognak gyanút, amikor egy jelentéktelennek tűnő balesetnek csonttörés a következménye.

Tájainkon a lakosság nyolc-tíz százalékát érinti a csontritkulás. A veszélyeztetettek kétharmada nő, egyharmada férfi. A különbség oka egyrészt az, hogy a nők csontmennyisége eleve kisebb. Másrészt, ahogyan a változókorban csökken az ösztrogén menynyisége, a védő hatású nemi hormon hiányában felgyorsul a csonttömegvesztés üteme.

Egy felmérés szerint a lakosságnak alig van veszélyérzete a csontritkulással kapcsolatban. Bár a megkérdezett, ötvenöt év feletti nők túlnyomó többsége hallott már a csontritkulásról, mégis alig kilenc százalékuk gondolta úgy, hogy a betegség őt is érintheti. Tájainkon a csontritkulás miatti csuklótáji alkartörések száma évente huszonötezer, a felkartöréseké tízezer, a csigolyatöréseké több mint harmincezer. A combnyaktörések gyakorisága tizenötezer. Féléven belül ennek szövődményeibe minden ötödik beteg belehal. A hasonló súlyos sérülések megelőzhetőek lennének, mégis a betegek nagyjából hatvan százaléka csak akkor jut el bajával az orvoshoz, amikor fájdalmai vannak, vagyis állapota előrehaladott.

Korai megelőzés

Már gyermekkorban gondolni kell a csontok egészségére. Megfelelő étrenddel és sok mozgással elérhetjük, hogy a gyerekek biológiai lehetőségeik maximumát érjék el. Minél erősebbek (sűrűbbek) csontjaink, annál kevesebb kárt tehet bennük a ritkulás. A kamaszok napi kalciumszükséglete megközelíti a várandós kismamákét, ezért ebben az életkorban különösen fontos a megfelelő táplálkozás.

A leggazdagabb kalciumforrás: tej, tejtermékek, sajtfélék, szója, lazac, szardínia, mák, mandula, mogyoró, dió, szezám-, napraforgómag, szárazbab, a zöldfőzelékek közül a brokkoli. Fogyókúrázók választhatják a kalóriaszegény tej- és szójatejtermékeket, mert a kalcium mennyisége és hasznosulása nem függ a zsírtartalomtól.

A kalcium felszívódásának főbb ellenségei: nagy mennyiségű zsír, oxálsav (tartalmazza a rebarbara, a spenót és a csokoládé), továbbá a magvakban előforduló fitinsav és a túl sok rost.

Bár a kalciumban gazdag étrend önmagában nem képes megállítani a csontritkulást, de hatékonyan lassítja a folyamatot. Emellett kitűnő, új gyógyszerek állnak rendelkezésünkre. Semmi sem indokolja, hogy a betegség szempontjából veszélyeztetett emberek tömegei kezeletlenül maradjanak.

Mert a legkorszerűbb, megelőzést szolgáló terápia is olcsóbb, mint a csontritkulás miatt bekövetkező csonttörések ellátásának költsége.