Szombaton szüreti fesztivált szerveznek Köbölkúton

ÚJ SZÓ - ELŐZETES

Köbölkút. Szombaton Köbölkútra várják azokat, akik szeretnének részesei lenni egy vidám szüreti fesztiválnak. A községben a rendezvénnyel egy feledésbe merülő hagyományt elevenítenek fel – Köbölkúton legutóbb harminc éve tartottak szüreti felvonulást.

A szervezők – a HR Winery pincészet, a falu önkormányzata valamint a helyi szőlészek és borászok egyesülete – a lehető leghitelesebb módon szeretnék újjáéleszteni a hagyományt. „A szüreti felvonulásról nem hiányozhat a bíró és a bíróné, a csőszlányok és a cigányok sem. Az ő hintójukat illetve kocsijukat követi az a kocsi, ahol az éneklő asszonyok kapnak helyet” – mondta Dudás Anita könyvtáros. A szüreti felvonulás közreműködői a helyi alapiskolák folklórcsoportjai, a Csemadok mellett működő Vadvirág néptánccsoport és asszonykórus valamint a Cantate Domino kórus lesz. A községbe érkezőket a falu központjában és a pincészet közelében népviseletbe öltöztetett szalmabábuk fogadják. „A felvonulás 13 órakor kezdődik. A szereplőket és a vendégeket a kultúrházhoz várjuk. A falun végighaladva vonulunk a hegyre, a HR Winery pincészet épületéhez” – tájékoztatta lapunkat Dudás Anita.

A szüreti felvonulás résztvevőit a pincészetnél cigányzene, sült ökör, vadpörkölt, kemencés rétes is várja. A minőségi italokról a HR Winery pincészet gondoskodik. „A fesztivál alkalmával a vendégek megkóstolhatják kiemelkedő szőlőfajtáinkból, a Rajnai- és Olaszrizlingből, a Chardonnay-ból, a Sauvignon-ból, a Kékfrankosból, a Szentlőrinciből, a Pinot Noir-ból, a Dornfelderből, a Cabernet Sauvignon-ból és az Alibernetből készült borainkat is” – tájékoztatta lapunkat Halász Róbert tulajdonos. A pincészetben a szőlőt korszerű borászati technológiával, szabályozott erjedéses módszerrel dolgozzák fel. Ennek célja, hogy a borok megőrizzék fajtajellegüket, az elsődleges aromákat, gyümölcsös illatukat és zamatukat. A fehérbort rozsdamentes tartályokban tárolják, a vörösborokat magyar tölgyfából készült 1500 literes barique hordókban érlelik 6–18 hónapig, ami a borok egyedi ízvilágában is megnyilvánul.

A szombati szüreti fesztivál idején Köbölkúton az Érsekújvári úton és a Stampay utcában is forgalomkorlátozással kell számolni. A felvonulók ezeken az utcákon végighaladva a Szőlősor és a Szivárvány utca érintésével haladnak végig a falun. (PR, guzsu)