A Koloni Csibészek és a Sokolíci Žlutava csapata kapta az Első Magyar Fehér Asztal Lovagrend díját.KamocsaErős volt a mezőny az idei, 15. Nemzetközi Gasztronómiai Fesztiválon, melyet az érsekújvári járásbeli Kamocsán, az Oázis kempingben rendeztek meg. Összesen 215 főzőcsapat mérte össze erejét.
A közönség egyetértett a zsűri véleményével
A Koloni Csibészek és a Sokolíci Žlutava csapata kapta az Első Magyar Fehér Asztal Lovagrend díját.
Kamocsa
Erős volt a mezőny az idei, 15. Nemzetközi Gasztronómiai Fesztiválon, melyet az érsekújvári járásbeli Kamocsán, az Oázis kempingben rendeztek meg. Összesen 215 főzőcsapat mérte össze erejét. Magyar, szlovák, cseh, német és spanyol szakácsok sürgölődtek a kondéroknál a Vág partján.
Benke László mesterszakács két csapatnak, a Koloni Csibészeknek és a csehországi Sokolíci Žlutavának ítélte oda az Első Magyar Fehér Asztal Lovagrend díját. Žlutavából ebben az évben négy csapat érkezett, a csehországi vendégek 2010 óta állandó résztvevői a fesztiválnak. Idén ők lettek az abszolút győztesek is. Lukács Tibor, az Oázis kemping üzemeltetője, a fesztivál szervezője köszönőleveleket adott át a mesterszakácsoknak, Benke Lászlónak, Bindics Imrének, Jaro Žideknek és Vojtech Artznak. A szakma nagymesterei polipot készítettek a közönségnek, különféle ízes, ötletesen fűszerezett mártásokkal. A fesztiválon igazi ételkülönlegességek készültek. Ősi magyar recept alapján főztek borlevest, amelyben cukordinnye és alma volt, a jeles étket ásatások során találták egy edényben. A Nimród csapata amerikai bivalyból készített gulyást tökkel, kukoricával és áfonyával. A jubileumi rendezvényen nagy tapsot kapott Nagy Feró és a Beatrice, a versenynap esti koncertjén több ezren énekelték együtt az ismerős dalokat Deák Bill Gyulával. A közönség örömmel fogadta a jó ételhez felszolgált mulatós zenét Kis Grófó és Bódi Csabi előadásában. A kóstolóudvarban az elmúlt tizenhat év legsikeresebb csapata, a Csípős Banda halászlét, vadgulyást, juhtúrós galuskát kínált a vendégeknek. A gyereksarokban bohóc szórakoztatta a legkisebbeket. A látogatók a szímői főzőcsapat sátránál megkóstolhatták Jedlik Ányos találmányát, a szikvizet. A szervezők még nagyobb kirakodóvásárt nyitottak, még több biztonsági intézkedést vezettek be a látogatók nyugalmáért. A jó szervezésnek, a nagyobb komfortnak köszönhetően a versenyzők és a vendégeik, valamint a jó ételek kedvelői is jól érezték magukat az ország legnagyobb főzőfesztiválján.
Az Új Szó a rendezvény médiapartnere.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.