Szia, Kiskukta!
Gyere, süssünk együtt gyümölcstortát!
Hozzávalók: 4 tojás, 80 g porcukor, 80 g liszt, 4 zacskó zselatinpor, 10-12 evőkanál kristálycukor, gyümölcs.
Először a zselatint készítjük el: keverd össze a zselatinport a kristálycukorral, majd ereszd fel 1 liter vízzel.
Zselatinos gyümölcstorta
Gyere, süssünk együtt gyümölcstortát!
Hozzávalók: 4 tojás, 80 g porcukor, 80 g liszt, 4 zacskó zselatinpor, 10-12 evőkanál kristálycukor, gyümölcs.
Először a zselatint készítjük el: keverd össze a zselatinport a kristálycukorral, majd ereszd fel 1 liter vízzel. Ha feloldódott, forrald fel és kevergetve főzd egy percig. Hagyd hűlni. Ezalatt készítsd el a piskótatésztát: Verj a tojásfehérjékből nagyon kemény habot, egyenként keverd bele a tojássárgákat, majd a cukrot és a lisztet. Kivajazott, liszttel meghintett tortaformában, előmelegített sütőben süsd kb. 15 percig. Ha kihűlt, rakd rá a gyümölcsöt (pl. őszibarackot, szőlőt vagy szilvát), lassan, először kanalanként öntsd rá a langyos zselét. Álljon 1 órát a hűtőben. Jó étvágyat! (szh)
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.