<p><strong>Hozzávalók:</strong> 2 szelet bacon, 1 hagyma, 1 tojás, 7 ek. majonéz, 2 tk. mustár, fél tk. cukor, 1 citrom reszelt héja, 40 dkg konzervtonhal, 1 héjában főtt krumpli, fél tk. só, 1 cs. zöldpetrezselyem; a panírozáshoz: zsemlemorzsa, 2 ek. parmezánsajt, bors + 2 ek. olívaolaj.</p>
Tonhalfasírt
A felkockázott szalonna zsírját kiolvasztjuk; a szalonnát kiszedjük, félrerakjuk. A zsíron megpirítjuk az apróra vágott hagymát, aztán levesszük a tűzről, és hagyjuk hűlni. A fasírthoz a hozzávalókat óvatosan összekeverjük, aztán a masszából kb. 5 cm átmérőjű gombócokat formálunk. Beleforgatjuk őket a zsemlemorzsába, rárakjuk egy olajjal kikent sütőlemezre, és előmelegített sütőbe tesszük. 20 perc múlva megfordítjuk, hogy mindkét oldaluk szép piros legyen.
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.