Hozzávalók:
30 dkg spenót, 1 l zöldségleves, 2 közepes fej hagyma, 1 ek. vaj, 1 ek. liszt, 3 ek. tejszín, fél lime, só, bors, parmezán.
Elkészítése:
A zöldséglevest felhevítjük egy fazékban. Egy másikban a vajon üvegesre pirítjuk a felkockázott hagymákat, hozzájuk adjuk a lisztet, majd fokozatosan a forró levest.
Spenótleves
Hozzávalók:
30 dkg spenót, 1 l zöldségleves, 2 közepes fej hagyma, 1 ek. vaj, 1 ek. liszt, 3 ek. tejszín, fél lime, só, bors, parmezán.
Elkészítése:
A zöldséglevest felhevítjük egy fazékban. Egy másikban a vajon üvegesre pirítjuk a felkockázott hagymákat, hozzájuk adjuk a lisztet, majd fokozatosan a forró levest. Beleteszszük a spenótot, elég hamar összeesik. Rotyogjon 15 percet, majd botmixerrel szép simára turmixoljuk, és belecsavarjuk a fél lime levét. Ha nincs, jó a sima citrom is. Még egyszer összeforraljuk. Hozzáadjuk a tejszínt, ízlés szerint sót, borsot. Parmezánforgácsokkal tálalható. Három személyes adag. (n)
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.