Rák Viki elárulta kedvenc csokitortája receptjét! Ezt a krémet mindenki imádja!

A népszerű színésznő két tehetséges fiú anyukája, és remekül tud főzni, amiről az Instagramján ad rendszeresen hírt. Szívesen posztol fotókat és videókat gyönyörű konyhájáról, követői pedig mindig el vannak ragadtatva. Nagy sikert aratott fantasztikus csokitortájával is, amit legutóbb mutatott be. 
 

„Sok-sok receptem van, amit feljegyzek, és amiről tudom, hogy egyszer még jól fog jönni... Azok között találtam ezt a nagyszerű csokitortát, aminek a készítése közben a fiaim egyfolytában ott matatnak, összevissza nyúlkálnak, mondván: megkóstolhatom a krémet? Persze!" - írta az Instagramján Rák Viki, hozzátéve: „Biztos, hogy megosztom mindenkivel a receptet, főleg a krémet, mert más süteményekbe, desszertekbe vagy gyümölcsös kis finomságokhoz is felhasználható. Könnyű és mindenki szereti!" 

CSOKOLÁDÉTORTA ÁFONYÁVAL

10 személyre, elkészítés: 20 perc, sütés: 20 perc

HOZZÁVALÓK

A tortalaphoz:

• 5 tojás
• 5 evőkanál nádcukor
• 3 teáskanál kakaópor
• 3 teáskanál sima liszt
• fele sütőpor

A csokoládékrémhez:

• 2 tejszínhab
• 300 g étcsokoládé
• 4 teáskanál nádcukor
• áfonya a díszítéshez

ELKÉSZÍTÉS MENETE

1. Keverjük ki a tojássárgáját a cukorral, adjuk hozzá a kakaót, a sütőporral elkevert lisztet, és óvatosan keverjük bele a tejszínhabot! Öntsük egy kizsírozott tortaformába, és 175 °C-ra előmelegített sütőben 15-20 percig süssük!
2. Készítsük el a krémet! Alacsony hőfokon olvasszuk fel az összes hozzávalót, majd hagyjuk kihűlni! (Én betettem a hűtőbe.)
3. A kihűlt tortát vágjuk félbe, kenjük meg rendesen a krémmel, majd tegyük rá a másik felét! Utána kenjük rá a maradék krémet! Végül díszítsük áfonyával! Jó étvágyat!
   
   
   
   
   
   
   
   
    

(pluska)