Húsos tésztafelfújt
Hozzávalók:
20 dkg tészta (tetszés szerinti), 40 dkg paradicsom, 2 db tojás. A töltelékhez: 40 dkg darált marhahús, 1/2 áztatott zsemle, 1 nagy fej apróra vágott hagyma, 5 dkg reszelt sajt, 1 teáskanál aprított petrezselyem, só, bors, édes-nemes paprika, oregano.
MIT FŐZZÜNK MA?
Húsos tésztafelfújt
Hozzávalók:
20 dkg tészta (tetszés szerinti), 40 dkg paradicsom, 2 db tojás. A töltelékhez: 40 dkg darált marhahús, 1/2 áztatott zsemle, 1 nagy fej apróra vágott hagyma, 5 dkg reszelt sajt, 1 teáskanál aprított petrezselyem, só, bors, édes-nemes paprika, oregano.
Elkészítés:
A meghámozott paradicsomot villával szétnyomkodjuk, a tojásokat hozzákeverjük, gyengén felverjük. A tésztát enyhén sós vízben 325 W-on 6 percig főzzük.
A töltelékanyagokat elkeverjük. Magas peremű hőálló tálban, felváltva egymásra rétegezzük vékonyan a tésztát és a tölteléket. A tetejére szórjuk a sajtot, és finoman meghintjük piros paprikával. Az edényt visszatesszük a mikróba, és 18 percig 650 W-on sütjük a felfújtat. Utána 8-10 percig a készülékben hagyva pihentetjük. Ezután tálaljuk.
(A töltelékbe adhatunk kockára vágva gombát, olajbogyót, vagy színes hüvelyű paprikát is.)
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.