Hozzávalók:
20 dkg búzaliszt, 20 dkg zabpehely, 25 dkg vaj, 15 dkg barnacukor, 1 citrom lereszelt héja, 30 dkg málna, 1 teáskanál szódabikarbóna, csipetnyi só, 10 dkg dió.
Málnás sütemény
Hozzávalók:
20 dkg búzaliszt, 20 dkg zabpehely, 25 dkg vaj, 15 dkg barnacukor, 1 citrom lereszelt héja, 30 dkg málna, 1 teáskanál szódabikarbóna, csipetnyi só, 10 dkg dió.
Elkészítése:
Tegyük a lisztet, a barnacukrot, a zabpelyhet, a sót, a durvára darált diót, a szódabikarbónát és a citrom lereszelt héját egy nagy tálba, kezünkkel keverjük össze, majd szeleteljük bele a jéghideg vajat, és gyors mozdulatokkal morzsoljuk össze. A tésztának morzsásnak, forgácsszerűnek kell lennie. Kenjünk ki vajjal és szórjunk meg liszttel egy közepes méretű tepsit, majd öntsük bele a tészta egyharmadát, és kissé egyengessük el. A tetején osszuk el a málnát, majd fedjük be a maradék tésztamorzsával. Tegyük előmelegített sütőbe, és 160 fokon süssük körülbelül 30–35 percig. Ha elkészült, hagyjuk kissé kihűlni, majd vágjuk kockákra. Dió helyett használhatunk szeletelt mandulát, zabpehely helyett rozs, vagy akár búzapelyhet is. (o)
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.