<p> </p><div>Hozzávalók: 4 közepes karalábé, kb.1 l tej, só, cukor ízlés szerint, 1 púpos ek. étkezési keményítő, 1 cs. petrezselyemzöld, 1 ek. étolaj.</div><div> </div>
Karalábéleves
A karalábét megtisztítjuk, és karikákra vágjuk. A karikákat csíkokra, ezeket pedig vékony, hosszúkás darabokra metéljük. Az olajra öntjük őket, és azonnal annyi vizet öntünk alájuk, amennyitől nem égnek le (kb. félpohárnyi). Ügyeljünk rá, hogy legyen víz alatta, amíg pároljuk, mert különben odakap. Amikor már puha a karalábé, egy kevés hideg tejben elkeverjük a keményítőt, és ráöntjük. Összekeverjük, s a többi tejet is hozzáadjuk. Folyamatos keverés közben, kis lángon összemelegítjük; ezalatt ízesítjük. Frissen vágott petrezselyemzölddel megszórva tálaljuk.
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.