Híresek és gazdagok síterepei

St. Moritz

Kétségtelen, hogy a földkerekségen pillanatnyilag a svájci St. Moritz számít az egyik legelőkelőbb síparadicsomnak, ahol nemcsak a kitűnő minőségű hó garantálja a kikapcsolódást, hanem a számos elitszálloda és kiváló étterem is, ezekben zavartalanul élvezhetik az életet a sztárok és cégigazgatók. A St. Moritz-tó melletti kicsiny, 5000 lelket számláló üdülőfalu középkategóriás társaival ellentétben nem a természeti szépségekkel vagy a pályák minőségével vonja magára a figyelmet (hiszen ezek maguktól értetődő alapkövetelmények), hanem izgalmas és egyedülálló programjaival, amelyeken csak a leggazdagabbak vehetnek részt.

A svájci luxus síparadicsom szállodái közül a Kulm a leghíresebb, ahol a legolcsóbb szoba éjszakánkénti ára is több tízezer koronában mérhető – szezontól függően. Az üdülőfaluban öt darab ötcsillagos hotel kínál luxuskörülményeket, amelyek között a nagy láncok (Kempinski és Carlton) és a kisebb hotelek (Badrutt’s Palace és Suvretta House) egyaránt megtalálhatók. A gasztronómia terén szintén jeleskedik a luxusfalu, ahol az átlagos főfogások ára 1000–2500 koronának megfelelő svájci frank között alakul. Az éttermek választéka bőséges, de nemcsak a településen belül, hanem annak határában is található néhány olyan cím, amelyeket érdemes különleges konyhájuk miatt felkeresni.

A téli világtól nem idegen a művészet sem, hiszen a Christie’s rendszeresen árverez itt ékszereket. A kisebb galériákban Chagall és Picasso festményei közül válogathatnak a műgyűjtők, sőt, St. Moritz neve alatt egy saját divatkreáció is fut már. A különböző szolgáltatásoknak és az előkelő vendégeknek köszönhetően a World Travel Award a világ legjobb síparadicsomának díjával jutalmazta a svájci falvacskát. St. Moritzot autóval, vonattal és repülőgéppel egyaránt meg lehet közelíteni. A településhez közeli Engadin Airporton találhatjuk a világ legdrágább reptéri taxiját.

Megéve

Franciaországban Észak Saint-Tropez-jaként emlegetik Megévet, méghozzá nem véletlenül, hiszen a helyet szintén a leggazdagabbak látogatják. A Mont Blanc-hoz közel eső üdülőfalu nyári úti célként sem utolsó, azonban az igazi szezon természetesen itt is télen van. Megéve sok külsőségben hasonlít St. Moritz-hoz, hiszen a sípályák kiépítésekor, a 20. század elején ezt tartották példaképnek. Az első komolyabb létesítményeket 1913-ban állították üzembe, a fellendülés pedig 1921-ben következett be, amikor Noémie de Rothschild bárónő férjével, Maurice-szal együtt megépíttette a környék legelőkelőbb szállodáját.

A 4500 lakosú település méreteiben is hasonlít a svájci konkurenshez, persze a francia síparadicsomot számos olyan apróság jellemzi, ami sehol másutt nem található meg. Megéveben ugyanis ki lehet próbálni a legúribb labdajáték egyik különleges változatát, a Snow Golfot, amelyet rózsaszín labdával játszanak a havon. Bár Megéveben is fontosak a szállodák, a milliomosok körében talán nagyobb divat egy saját téli kunyhó, chalet bérlése, még inkább birtoklása. Egy ilyen több tíz- vagy százmillió korona értékű üdülő tulajdonlása a gazdagok körében olyan presztízsértékkel bír, mint a Saint-Tropez-i jachtok. Ami a szállodákat illeti, a kínálat természetesen igen magas színvonalú, ami főleg a Les Fermes de Marie-nak, a Le Chalet du Mont d’Arbois-nak, a Le Lodge Parknak és az Au Coin du Feunak köszönhető.

Az éttermek közül a Flocons de Sel a leghíresebb, de a Les Fermes de Marie és a Le Lodge Park szállodák konyhája is megéri, hogy kizárólag étkezési céllal keressék fel az haute cuisine kedvelői.

Garmisch-Partenkirchen

Bajorország büszkesége nem tartozik St. Moritz és Megčve kategóriájába, vagyis itt nem inkognitóba burkolózó sztárok síelnek, inkább az egyszerű milliomosok. Garmisch-Partenkirchen presztízsét főként a téli sportoknak köszönheti, itt ugyanis az olimpiai és világbajnoki közvetítések lendítették fel a szállodaipart és a gasztronómiát.

A dél-németországi településen a sportrajongók különleges szállásokon éjszakázhatnak, amelyek közül mindenképpen kiemelendő a SonnAlpin nevű igluhotel, amelyet jégtömbökből vájtak ki. A szállodában egy iglu szoba nagyjából háromezer koronát kóstál éjszakánként, azonban csak december végétől van nyitva április közepéig. A szállodai kínálat közül kiemelendő a Graseck, a Berggasthof és a tóparti Riessersee.

Letagadhatatlan tény ugyanakkor, hogy Garmisch-Partenkirchen éttermei nem közelítik meg St. Moritz gasztronómiai színvonalát, azonban pozitívum, hogy a közelgő 2011-es sívilágbajnokság egyre magasabb mércét állít a jelenlegi legjobbaknak: a Drehmösernek, az Arannak, a Spagónak és a Maronisnak. (deluxe)