Hozzávalók:
1 csomag vaníliás cukor, 1 dl tej, 1 evőkanál cukor, 1 csomag szárított élesztő, 20 dkg liszt, 2 db tojás, 1 citrom lereszelt héja, csipetnyi só, 2 evőkanál vaj.
Elkészítése:
Tegyük a lisztet egy dagasztótálba, adjuk hozzá a cukrot, a szárított élesztőt, a reszelt citromhéjat, a vaníliát és a sót.
1 csomag vaníliás cukor, 1 dl tej, 1 evőkanál cukor, 1 csomag szárított élesztő, 20 dkg liszt, 2 db tojás, 1 citrom lereszelt héja, csipetnyi só, 2 evőkanál vaj.
Elkészítése:
Tegyük a lisztet egy dagasztótálba, adjuk hozzá a cukrot, a szárított élesztőt, a reszelt citromhéjat, a vaníliát és a sót. Kapcsoljuk be a dagasztót, majd kis adagokban öntsük hozzá a tejet, utána egyenként a tojásokat és végül a szobahőmérsékletű vajat. Dolgozzuk jól össze, majd dagasszuk még legalább öt-hat percig. Langyos helyen kelesszük kétszeresére. Ha kellően feljött, borítsuk lisztezett deszkára, gyúrjuk át még egyszer, majd formázzunk belőle gombócokat. Tegyük vajjal kikent és morzsával meghintett muffin sütőformába, kelesszük még 15 percig, majd előmelegített sütőben süssük körülbelül 20 percig. (o)
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.