Lesz elég hazai cukor a szlovákiai üzletekben?

„Idén is lesz elegendő hazai cukor az üzletekben, Szlovákia egyáltalán nem szorulna rá a behozatalra” – mondta el lapunknak Jana Holéciová, a Szlovák Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kamara (SPPK) szóvivője a most záródó 2021–2022-es cukoripari kampányt értékelve. Szerinte a szlovákiai cukorrépa-termesztők és cukorgyártók nehéz cukoripari kampányon vannak túl.

„A tavaly áprilisi fagy több mint 5 ezer hektáron okozott kárt, ami a vetésterület több mint 20%-át jelenti. Ennek következtében számos cukorrépa-termesztőnek, különösen a Lévai, a Vágsellyei, a Nagytapolcsányi és Nagyszombati járásban, újra kellett vetnie a cukorrépát”

– tette hozzá a szóvivő. A minőségi vetőmagoknak köszönhetően a gazdáknak mindezek ellenére is sikerült kiváló répatermést biztosítaniuk. A cukorrépát 22 ezer hektárról takarították be, 62,63 tonnás hektárhozamot érve el.

A jó termés ellenére azonban a gazdáknak és a feldolgozóknak is gondot okoznak az egyre magasabb termesztési és gyártási költségek. Szlovákiában több mint 200 gazda és agrárvállalkozás foglalkozik cukorrépa-termesztéssel, akiknek a termését a két hazai cukorgyár, a szeredi és a hőlaki (Trenčianska Teplá) veszi át további feldolgozásra. A termesztőknek többek között a drágább műtrágya, a cukorgyártóknak pedig az energiaárak emelkedése okozott gondot. „Mindkét cukorgyár a legnagyobb földgázfogyasztónak számít az élelmiszeriparban. A cukor árának a jelenlegi alakulása pedig semmiképpen sem kompenzálja a gáz, a villamos energia, a csomagolás és a szállítás árának az emelkedését, ami a cukoripar számára több millió eurós költségnövekedést jelent” – tette hozzá Michal Abelovič, a Szlovákiai Cukorgyártók Szövetségének az elnöke, a hőlaki cukorgyár vezetője.

Holéciová szerint a cukoripari kampány során mindkét cukorgyárban együttesen csaknem 1,4 millió tonna cukorrépát dolgoztak fel, amiből nagyjából 210 ezer tonna cukrot állítottak elő. Szlovákia így továbbra is önellátó a cukorból, hiszen az éves fogyasztás 170–175 ezer tonna között mozog.

„Szlovákiának nincs szüksége külföldről származó cukorra. Saját forrásból egész évre elegendő mennyiséget tudunk biztosítani, és a munkahelyeket is meg tudjuk tartani, ami rendkívül fontos, hiszen az ágazat több mint 3 ezer, főként vidéki embernek ad munkát”

– tette hozzá Adrián Šedivý, a szeredi cukorgyár vezetője.