Közélet

Így tűnik el a hazai baromfihús és tojás a szlovákiai üzletekből

Pozsony | Az elmúlt időszakban tovább nőttek a szlovákiai baromfitenyésztők alacsonynak eddig sem nevezhető tenyésztési költségei, az ágazat szakmai szervezete ezért arra figyelmeztet, hogy ha nem változik a helyzet, nagyítóval kereshetjük majd az üzletekben a hazai baromfihúst és tojást.
Molnár Iván

2021. november 24. 19:14

tojás
Az elkövetkező időszakban tovább csökkenhet Szlovákia önellátása a csirkehúsból és tojásból. - TASR-felvétel

„Az idei év elejétől megszakítás nélkül nőttek a szlovákiai baromfitenyésztők költségei. A legnagyobb árugrást a takarmányok esetében mértük, ami elsősorban a tojástermelőknek okoz fejfájást, hiszen ez utóbbi a teljes költségeik 45 százalékét teszi ki” – mondta el Daniel Molnár, a Szlovák Baromfiipari Szövetség (ÚHS) igazgatója. A ketreces tartás esetében az egy tojásra számított előállítási költségek a tavalyi 8 centről 8,8 centre nőttek. A mélyalmos, istállós tartási mód esetében az egy tojásra jutó átlagos költség már eléri a 10,4 centet, szemben az egy évvel korábbi 9 centtel.

„Ha ez még nem lenne elég, az elmúlt egy évben 10 százalékkal nőttek az ágazat bérköltségei, és 15 százalékkal nagyobb összeget visznek el a csomagolóanyagok is”

– tette hozzá Molnár, aki szerint a drágulásnak még koránt sincs vége. A jövő év elejétől a takarmányok további drágulására számítanak, megugranak azonban az energiaárak és a bérekkel kapcsolatos költségek is.

Az üzletláncok már korábban jelezték, hogy 2025-től nem fognak forgalmazni olyan tojásokat, amelyek a ketreces állattartási technológiákban nevelt tojóktól származnak, az átállás pedig a tojástermelőknek jelentős összeget visz el. Jelenleg a tojótyúkok 75 százalékát még mindig ketrecekben tartják, Molnár szerint az átállás így legalább 62 millió eurót emészthet fel.

„Annak ellenére, hogy már három éve figyelmeztetünk erre a problémára, a földművelésügyi tárca még mindig nem különített el pénzösszeget ennek a támogatására”

– panaszkodik az ÚHS igazgatója. Szerinte az erre nyújtott állami támogatáson kívül elengedhetetlen lesz a felvásárlási árak növelése is, hogy ezek legalább a tenyésztési költségeket fedezzék. „Ha minden marad a régiben, több tenyésztő is kénytelen lesz erősen korlátozni vagy akár teljesen felszámolni a vállalkozását. Emiatt az elkövetkező időszakban tovább csökkenhet Szlovákia önellátása a csirkehúsból és tojásból, így pedig több kétes eredetű, külföldről behozott baromfihússal találkozhatunk majd az üzletekben” – figyelmeztet Molnár.

Támogassa az ujszo.com -ot

Úgy vagyunk az újságírással, mint a hivatásos zenészek: fellépünk naponta a „kőszínházban", elegáns ruhában a hűséges, bérletes közönségünk előtt, vagyis eljuttatjuk a postaládákba, árushelyekre nyomtatott napilapként a fizetős Új Szót. És mondhatjuk azt, hogy kiállunk a mélyen tisztelt publikum elé a korzón is, kicsit könnyedebben szórakoztatjuk, elgondolkodtatjuk a közönséget, érzelmeket kiváltva az erre járó tömegből. Ez az előadás pontosan olyan szenvedélyes, mint a kőszínházi fellépés, ugyanúgy sok munkával jár, mégis ingyenes. Ha tetszett, hálásan fogadjuk adományát, amit a jelképes hegedűtokba helyezhet. Eddigi felajánlásait is szívből köszönjük az új hangszerekhez, a zenekar bővítéséhez, a repertoár kiszélesítéséhez: az ujszo.com naprakész működtetéséhez.

Ha támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.

Támogatom
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
kiska schuster gašparovič

Három egykori államfő intézett fontos felhívást Szlovákia lakosaihoz

Marta Matyasová

Amíg élek, játszani fogok

sorozatok

SOROZATDARÁLÓ: Behálózta és kifosztotta a saját pszichiátere

adventi vásár

Szóval kirándulna Magyarországra? Ezek az árak a győri adventi vásáron - euróban

Igor Matovič

Matovič: a helyzet nem fog javulni, a lockdown elhúzódik

koronavírus iskola

Ukrajnában csaknem háromezer pedagógust függesztettek fel az állásából a védőoltás hiánya miatt

Legfrissebb galériák
Olvasta már?
logo

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

logo 18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.