Gyengébb, de minőségibb az idei szőlőtermés

A Szlovákiai Szőlőtermelők és Borászok Szövetségének igazgatója, Jaroslava Kaňuchová Pátková a 2023-as esztendőt az elmúlt 40 év egyik legnehezebb évjáratának nevezte.

Összességében az országban a tavalyihoz viszonyítva 40 százalékkal alacsonyabb terméshozam várható. A 2022-es aszály miatt alacsonyabb volt a virágtermés, így már az év kezdetén alapból 15 százalékkal gyengébb termésre számítottunk

– magyarázta.

Pátková hozzátette, a szüret idén a megszokott időponthoz képest körülbelül hat nappal később vette kezdetét.

Az első korai fajták magasabb élvezeti faktort nyújtanak. Ha az ősz nekünk kedvez, vagyis száraz lesz és sokáig érhet a szőlő, akkor tovább javulhat a minőség

– hangsúlyozta.

2023-ban főként a peronoszpóra okozott problémát, a kevésbé tapasztalt szőlészek július elején egyes településeken 80-100 százalékos károkról számoltak be.