Keresés

Az alma a legnagyszerűbb gyümölcs: ízletes, zamatos és szinte minden bajra jó. Ráadásul télire is elrakható, bár mindenképpen csak a teljesen épeket tároljuk. A benne található vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek, ballasztanyagok igen jótékonyan hatnak a szervezetre.

Az 1800-as évek végén jelent meg Zilahy Ágnes szakácskönyve, melynek receptgyűjteménye izgalmas kalandot jelenthet a ma háziasszonyának. Amellett, hogy változatos főznivalót talál benne, kortörténetnek is igen érdekes. Ebből olvashatnak szemelvényeket korhű nyelvezetben és helyesírással.

Farsangi szöcskekása
Hozzávalók: 2 zacskó fagyasztott szúnyogcomb, 32 db szöcskemellfilé, 4 marék ragadós pókháló, 1 üveg olajos hernyóbáb, 1 lámpaernyőnyi rumocska, 15 icce fahéj.

Az orvos kijelentette, ezzel a szemmel nem mehetek haza, bent kell maradnom a kórházban, felvételi osztály a főbejáratnál.

Családunk szerencsétlenségében bizonyos szempontból szerencsém is volt, hogy egy eldugott dél-gömöri kisközségben, a balogvölgyi Zádorházán, apai nagyszüleimnél telt el gyermekkorom. Olyan közepes parasztportán, ahol még elevenen éltek az életrend évszázados hagyományai.

Hústekercs Apicius módraHozzávalók:
1 kg sertéstarja,
1 dl tokaji aszú,
só (garum vagy szardellapaszta),
lestyán, kömény,
5 dkg darált dió.
Elkészítése:
A kicsontozott tarját szeleteljük fel, sózzuk, borsozzuk, majd tekercseljük össze. A hústekercseket lefóliázott tepsiben, egy kis vízzel tegyük sütőbe.

Az ókorban, ahogy ma is, számos különféle szakácskönyv került forgalomba a birodalom legkülönbözőbb részein, ám mindössze egy maradt fenn a tours-i bencések középkori másolószenvedélyének köszönhetően. Szerzője egy bizonyos Apicius, akinek köznevesült nevét Tacitus kifejezetten az ínyencekre használta (apicii).

EGY GONDOLAT
Ha megtanultál
engedelmeskedni, akkor
tudni fogsz uralkodni.
SzolónNÉVNAP
Ágota
Görög eredetű név, eredeti formája az Agatha, amelynek jelentése: jó. A név Agáta formában került be nyelvünkbe, s ebből lett az Ágota.

- Negyedik éve fut az RTL-en a Barátok közt című szappanopera; a tv2 hasonló kísérletei sorra kudarcot vallottak. Feladva a hazai gyártás koncepcióját, a csatorna most az amerikai Jóbarátok című sorozattal próbálja elcsábítani a BK nézőit.

Stockholm. Madeleine hercegnő, a svéd királyi pár harmadik gyermeke úgy döntött: nem tér vissza Londonba, nem folytatja angol nyelvi tanulmányait, mert megkeserítették életét a minden lépésénél előbukkanó, tolakodó fényképészek.