Éjjel ránk zúdul az olimpia. Nálunk már holnap korahajnal lesz, amikor Salt Lake Cityben fellobban a láng. Évezredünk első téli ötkarikás seregszemléje tizenhét napra nagy keveredést idézhet elő szokásvilágunkban. Ha egyenes adásban akarjuk követni eseményeit, talán biológiai óránkat is átállítja.
Keresés
Jurkemik elégedett
Pozsony. Győzelemmel kezdte idei szereplését a szlovák futballválogatott: Teheránban 3:2-re nyert Irán ellen. Ladislav Jurkemik, aki először irányította a nemzeti csapatot, elégedett volt védencei teljesítményével.
A játékosok kellemesen megleptek, példásan küzdöttek, de természetesen akadtak hibák is.
Mit akarnak az olaszok?
Kassa/Pozsony. Két héttel a labdarúgó Szuperliga tavaszi rajtja előtt nincs irigylésre méltó helyzetben az FC Košice. Továbbra is káosz és teljes bizonytalanság uralkodik a szebb napokat látott szakosztályban, melynek olasz tulajdonosát hiába várták, várják Kelet-Szlovákiába.
Tartalékos vendégcsapat
Pozsony. Pénteken nyolc helyszínen megkezdődik a tenisz Davis Kupa Világcsoportjának idei sorozata, a döntőre november 29. és december 1. között kerül sor.
A legutóbbi három alkalommal döntőt játszó, s 1999-ben győztes ausztrálok minimális eséllyel várják a Buenos Aires-i vendégszereplést.
Pinte Oroszországba?
Keddtől, immár másodszor Ciprus szigetén edzőtáborozik a Ferencváros labdarúgócsapata. Az első erőgyűjtéstől eltérően – csak erőnléti edzések voltak műsoron – Garami József együttese ezúttal 4 előkészületi mérkőzésen lép pályára, melyeken orosz es ukrán gárdákkal veszi fel a küzdelmet.
A HÓNAP ĺZE – A szárazbab
Bár a bab konzervként is beszerezhető, az otthon elkészített szárazbab nem olyan sós, jobb ízű és szilárdabb halmazállapotú, viszont főzésénél áztatási idővel is kell számolnunk. A szárazbabot terítsük szét, és gondosan átválogatva, dobjuk ki az elszíneződött szemeket és az esetleges szemetet.
Élvezetes leírása az jó magyar ételeknek – 8.
Az 1800-as évek végén jelent meg Zilahy Ágnes szakácskönyve, melynek receptgyűjteménye izgalmas kalandot jelenthet a ma háziasszonyának. Amellett, hogy változatos főznivalót talál benne, kortörténetnek is igen érdekes. Ebből olvashatnak szemelvényeket korhű nyelvezetben és helyesírással.
Nagy hírű lakomák
Vilmos cseh hercegi fejedelem (Vilém z Rožberka), 1577-ben immáron harmadszor nősült, ezúttal egy badeni hercegkisasszonyt vezetett az oltár elé.
Konzervfarsang
Az alkalomra való tekintettel ma egy igazi farsangi történetet mondok el. Már most leszögezem: nemcsak a farsang igazi benne‚ hanem a történet is‚ amely egyik szavahihetőségéről elhíresült barátom kávéházi repertoárjának központi darabja.
Mátyus Jóska kiskonyhája
Kínai füstölt kolbászos, uborkás-ananászos tojás citromosan
Hozzávalók 1/2 személyre: 2 kg só, 1 m füstölt kolbász (kínai), 1 db ananászfalevél, 1 gombóc citromos fagylalt, 1 láda uborka, 1 db tyúk, 1 db szakácsnő.