A fejes salátát akár egy hétig is frissen tarthatjuk a hűtőnkben, ha leveleire szedjük, megmossuk, hagyjuk lecsepegni és egy nagy műanyag zacskóban a fagyasztóládától legtávolabb eső polcra tesszük.
Keresés
Vásárolni megyünk
A következő hétre bekészítünk 1 nagyobb csirkét, 70 deka levesnek való marhahúst, 1 kg gulyásnak való marhahúst, 1/2 kg sütni való kolbászt vagy virslit, 30 dkg vegyes darált húst, 20 dkg füstölt szalonnát (Oravská), 10-15 dkg párizsit, 15 tojást, 25 dkg kemény sajtot, legalább 2 liter tejet, 25 dkg
Egyre bővül a zöldségkínálat
Ráadásul most megint olyan jó recepteket kapnak, hogy biztos vagyok benne, jó kedvre hangolódnak minden háztartásban, ahol olvassák az ĺzvilágot.
De térjünk végre a lényegre: mit is fogunk az elkövetkező héten sütni-főzni, enni. Nagy a választék az üzletekben, főleg a zöldségesnél bővült a kínálat.
Két nap boldogság
– Ölni kéne nekünk is egy disznót! – buggyant ki a feleségemből vagy két héttel húsvét előtt, miután beleszimatolt a szomszéd udvarból hozzánk is beszüremlő finom illatokba. Gyermekkorom világa elevenedett meg abban a pillanatban előttem: kora hajnali sürgés-forgás, disznóvisítás meg a katlanhús.
EGY KIS SPANYOL KÓSTOLÓ
Gaspacho
Sűrű, hideg nyári paradicsomleves
Két evőkanál olívaolajat, 3 cikk zúzott fokhagymát, sót, egy nagyon pici ecetet (ez elhagyható) egy kézi mixer segítségével összedolgozunk 1 kiló érett, felszeletelt paradicsommal. A paradicsom legyen érett, de ne a túl sok levet tartalmazó fajtából.
Gyerekzsúr
Könyvtárszoba apró ablaka. Zsákutcára néz. A túloldali falon nagyméretű mozaik. Mintha a tarka kövek lennének az egyetlen kapzsi olvasók. Lehetetlen elképzelés. Csak a sínen mozgatható létra tetején álló, öreg férfi zavaros fejében fordulhat meg ilyen gondolat. Tér. Űr. Ezek a világmindenség szavai.
A házi étlapon gömöri és andalúziai finomságok
Egy átlagos panellakás méreteihez képest tágas, jó ízléssel berendezett konyha, kényelmes étkezősarokkal. A háziaknak ugyan rendszerint csak reggel és este, vagy egy-egy szabad hétvégén van idejük körülülni az asztalt, akkor viszont – az ízek világát tekintve – meglehetősen változatos ételek kerülnek a tányérra.
Horoszkop
Arra törekszik, hogy előbbre jusson, és mindig lelkiismeretesen teljesíti feladatait.
HOGY OLDOTTÁK MEG MÁSHOL
A diszkriminációellenes törvény összefügg a pozitív diszkriminációval is. A fogalom a hatvanas évek Amerikájában született olyan jelszó alatt, hogy a „fekete az szép”, és a sötét bőrű állampolgárok többségi társadalomba való integrálását célozta.
Diszkriminálást provokálni
Akárcsak a korrupciós vagy egyéb, szervezett bűnözéssel öszszefüggő ügyekben, a diszkrimináció ellen is lehet alkalmazni az agent provocateur intézményét. Egyébként ezt már idáig is lehetett volna, mert ezt nem az antidiszkriminációs törvény, hanem a büntető eljárásról szóló norma teszi lehetővé.