Éggel és földdel harmóniában

FUCSEK MARGIT

A Porpáczy Aladár Szakközépiskola Fertődön hagyományosan minden évben megrendezi a mezőgazdasági iskolák tanulói számára az országos szakmai emlékversenyt. A Dunaszerdahelyi Vidékfejlesztési Szakközépiskola harmadik alkalommal kapott meghívást a versenyre, amelynek témájául a szervezők idén az önfenntartó gazdálkodást – permakultúrát választották. A téma fontosságát a rendezvény mottója is tükrözte: Éggel és földdel harmóniában. A témához gondolatokat is kaptunk: Az a legegészségesebb termény, amit magunk termelünk; Ha nem változtatunk az életünkön, hamarosan feléljük a Föld tartalékait; Közelebb a természethez a harmóniához is közelebb lehetünk.

A verseny célja az volt, hogy minél többen megismerjék és alkalmazzák az önfenntartó gazdálkodás valamilyen formáját. A versenybe Magyarország minden tájáról érkeztek szakközépiskolások, összesen 14 csapat mérhette össze tudását, rátermettségét. A verseny kétnapos volt, a fertődi iskola kollégiumában, illetve az iskolának otthont adó Esterházy-kastélyban zajlott. Négy feladatból állt: egy 60x80cm-es tablón egy önfenntartó gazdaságot kellett bemutatni; egy 10 perces szóbeli prezentációban egy már működő vagy a jövőben kialakítandó családi önfenntartó gazdaságot ismertetni; a gyakorlati versenyben nyers ételeket kellett készíteni; csoportmunka keretében közösen kellett kertet építeni. A kert kijelölt részén a diákok magukkal hozott növényeket ültettek el, és négy lehetőség közül választhattak: befőzőkert, domboságy, virágágy vagy kert a mindennapi főzéshez.

Csütörtök délelőtt a permakultúrában jártas szakemberek tartottak előadást.

Csapatunk február óta készült a versenyre. Az iskola diákságát megismertettük a feladattal, és megkérdeztük a véleményüket az önfenntartó gazdálkodás témájáról, amelynek a kiértékelését bele is foglaltuk a prezentációnkba. Iskolánk lelkes csapata egy már működő gazdaságot mutatott be, amely 2 ha területen 15 agrárkör formájában biotermékeket állít elő. Hegysúron megnéztük a gazdaságot, amelynek működése egyedülálló térségünkben. Erről készült a prezentációnk, a tablónk is ezt dolgozta fel, valamint a kertbeültetés is ezt tükrözte. Az időjárás is kedvezett, hiszen a kertépítés az idei első nyáriasan meleg napra esett. A beültetett kert látványa kárpótolta a közel 60 diákot és tanáraikat a nagy melegben. A zsűri minden feladatot külön pontozott, majd a pontokat összesítette. A másnapi eredményhirdetéskor az előkelő második helyet szereztük meg. Két különdíjat is kaptunk – az egyiket a tablókészítésért, a másikat pedig a rovarház elkészítéséért.

Ezen a megmérettetésen mindenki csak nyert, nem voltak győztesek és vesztesek. A jó hangulat, az összetartozás, egymás megismerése és a feladatok minél érdekesebb megoldása teljes mértékben teljesült. Záró programként egy rövid szakmai tanulmányúton is részt vettünk Ausztriában.

A csapatunk tagjai Daragics Róbert II.FJK/A, Mokos Tibor III.FJK/A, Házi Szabolcs III.FJK/A és Horník József III.FJK/A osztályos tanulók voltak. A sikeres felkészüléshez hozzájárultak a lelkes tanárok és a diákok is. Igazi csapatmunka folyt.