Szükség van a pozitív reklámra

Nagy György és Bíró Pál (balról jobbra) a legeredményesebb tenyésztőnek járó vándorserleggel. Vas Gyula felvétele A versenyt 2001 februárjában hirdette meg a Dunaszerdahelyi Regionális Mezőgazdasági és Élelmiszer-ipari Kamara, a földművelésügyi minisztérium dunaszerdahelyi kirendeltsége, valamint a szlovák-kanadai Insemas Kft. Ezt utóbbi vállalta a fővédnök szerepét is. A verseny megszervezésében és sikeres lebonyolításában oroszlánszerepet vállalt Pomichal István, a Somorjai Kék Duna szövetkezet állattenyésztési ágazatvezetője. Őt kérdeztük a verseny céljáról és az eredményekről. „A tavaly első ízben meghirdetett versenybe a Dunaszerdahelyi járás 26 gazdálkodója, vagyis a tejtermeléssel foglalkozó szövetkezetek, magángazdák, társaságok mintegy 95 százaléka kapcsolódott be – mondta. – Mindenekelőtt fel szerettük volna mutatni azokat az eredményeket, amelyeket a tejtermelés terén elértünk, pozitív reklámot biztosítva az ágazatnak és az egyes gazdálkodóknak egyaránt. Erre már csak azért is nagy szükség van, mert már évek óta szinte csak negatív hírek jelennek meg a mezőgazdasággal kapcsolatban. Köztudott, hogy az utóbbi évtizedben a szarvasmarha-állomány országos viszonylatban csaknem felére esett vissza, a BSE és egyéb betegségek megjelenése sem tett jót az ágazatnak. Sok helyen üresen állnak az istállók, miközben a hazai tejfogyasztás messze elmarad az egészségügyileg indokolt mennyiségtől. Büszkén mondhatom azonban, hogy a Dunaszerdahelyi járás termelői biztosítják az ország tejtermelésének közel 8%-át, tavaly például 68,5 millió liter tejet adtunk el. Ez a mennyiség mintegy 400 ezer személy éves tejfogyasztását fedezi; hogy jobban szemléltessem a dolgot, azt is mondhatnám: járásunk látja el tejjel a főváros lakosságát.” A versenyt három kategóriában hirdették meg a szervezők: a legeredményesebb tejtermelő, az év legjobb elsőborjas tehene és a legjobb fejőstehén kategóriákban. Az első kategóriában a Búslaki Tangazdaság Kft. végzett az élen, tavaly egy tehénre átszámítva átlagosan 8230 liter tejet adtak el. A második – 7614 literrel – a kisudvarnoki Istra Kft. lett, a harmadik pedig – 6752 literrel – az albári BMP Land Kft. Az év legjobb és második legjobb elsőborjas teheneivel ugyancsak a Búslaki Tangazdaság büszkélkedhet, Pavlinka nevű tehenük egy laktáció alatt 12 644 kg tejet adott, a második Boriska pedig 11 582 kg-ot. A nagymegyeri Dan Slovakia Agrár Rt. Nelli nevű tehene lett a harmadik, 11 254 kilogrammal. A harmadik kategóriában a járás legjobb fejősteheneinek tejhozamát értékelték: 2001-ben a dunaszerdahelyi MM+J Kft. két tehene, Fontana (14 320 kg) és Milex (14 222 kg) adta a legtöbb tejet. A Búslaki Tangazdaság ebben a kategóriában is a díjazottak között szerepelt, Regina tehenük 14 025 kg-mal a harmadik helyre „hozta be” őket. Az eredményhirdetés után szólítottuk meg Nagy Györgyöt és Bíró Pált, a mindhárom kategóriában eredményesen szereplő tangazdaság igazgatóját, illetve állattenyésztőjét. Elmondták, 1997-ben kezdek el komolyabban foglalkozni az addig bizony elhanyagolt szarvasmarha-tenyésztéssel. Tejtermelésre szakosodtak, és miután elindították a fekete-tarka állomány holsteinizációját és a takarmányozásra is jobban odafigyeltek, kezdtek mutatkozni az eredmények is. Mára 70 százalékos holsteinizációt értek el a 200 darabos tehénállománynál és ezt az arányt a jövőben tovább szeretnék növelni. Ezenkívül korszerű fejőberendezést vásároltak, ami a minőségi mutatók javításának egyik előfeltétele volt. Az általuk leadott tejet mindig Q és 1-es minőségi osztályba sorolják. Az egy tehénre jutó fejésátlagot az idén a tavalyi 8230 literről 9000 liter fölé szeretnék növelni. Kérdésünkre, hogy meddig lehet ezt fokozni, azt válaszolták, hogy az USA-ban és Kanadában számtalan olyan tenyészetet láthattak, ahol 11-12 ezer liter a fejésátlag. Tehát vannak még tartalékaik. Nagy György megjegyezte: számukra óriási felelősséget jelent, hogy a Dunaszerdahelyi Mezőgazdasági és Élelmiszer-ipari Középiskola 470 diákja látogatja gazdaságukat. Bíró Pál mindehhez még hozzátette: néhány évvel ezelőtt még azt mondták a tanárok a diákoknak, hogy úgy nem szabad gazdálkodni, ahogyan Búslakon csinálják, most viszont már pozitív példaként emlegetnek bennünket. A járás legjobb fejősteheneivel büszkélkedhető MM+J Kft. nevében Chrenko József vette át a vándorserleget. Szerinte a jó eredmények elérésében a genetikai állományon kívül (100%-os Holsteinfríz állományuk van) óriási szerep jut a takarmányozásnak. „Aki jó tömegtakarmányokat tud előállítani, annak nyert ügye van – mondta. – Mi igyekeztünk ilyen irányban beruházni, és persze korszerűsítettük a fejőberendezésünket is. Ugyanakkor az istállók állapotán, az állattartás feltételeink még van mit javítanunk. Tavaly 30:70 arányban adtunk el Q és 1-es minőségi osztályú tejet, az elkövetkezőkben ezt az arányt szeretnénk megfordítani. 420 tehenünkkel 7500 literes fejésátlagot értünk el, távlati célként pedig a 10 ezer litert jelöltük ki.” Az ünnepélyes díjátadáson jelen volt az ország legnagyobb tejüzemének, a Rajo Rt.-nek a képviselője is. Marián Petro, a felvásárlási osztály vezetője nagyra értékelte a dunaszerdahelyi termelőkkel kialakított korrekt kapcsolatukat, hiszen az általunk tavaly felvásárolt 131 millió liter tej mintegy 60%-a ebből a régióból származott. Az elkövetkező években a tejgyárak számának csökkenésére kell számítani, ezért ma már minden felvásárló igyekszik megbecsülni partnerét. A Rajo, amellett, hogy időben kiegyenlíti számláit, más módon is igyekszik segíteni partnereit: kölcsönöket nyújt nemcsak üszők és embriók, de fejőberendezések, takarmánykeverők vásárlásához is. Lezárult tehát az Insemas Open tejtermelési versenyének első évfolyama, de a rendezők már meghirdették a második évfolyamot. Nem kizárt azonban, hogy ismét csak a Dunaszerdahelyi járás termelői vesznek részt benne, pedig a lehetőség más járások számára is adott. Úgy tűnik, kevesen vállalják azt a pluszmunkát, amelyet a dunaszerdahelyi szervezők a verseny lebonyolítása, az eredmények hitelesítése során végeztek. Pedig minden bizonnyal érdekes lenne több régió eredményeinek összehasonlítása, egymás közötti megmérettetése.