Megválasztották az idei év sörét
2020. december 1. 18:30
Már 14. éve választották meg az év söre díjat, amelybe 27 sörfőzde nevezett be 107 sörrel, összesen 10 kategóriában. Október 21-én tették közzé az interneten az anonim módon zajló degusztációs verseny eredményeit.
A felmérések alapján elmondható, hogy a szlovák lakosság főként a 10-es és 12-es világos sört kedveli. Így nem véletlen, hogy épp ebből a mintából nevezett be a versenybe a legtöbb sörgyár is (összesen 42 minta). Viszont nagy a kereslet a különféle specialitások iránt is, mint például az IPA, amelyből 20 minta érkezett. A következő kategória az ízesített sörök kategóriája, a radlerek, amelyekből szintén 20 minta mérettetett meg. A barna, illetve félbarna sörökből 19 minta érkezett, az alkoholmentesből 6. A versenyben a legnépszerűbb, 10-es világos sör kategóriában a Zlatý bažant lett a győztes, csakúgy, mint a barna- és félbarna sörök, és az alkoholtartalmú radlerek kategóriájában is. A 12-es világos sör kategóriájában a Šariš lett a győztes. Az alkoholmentes sör, és az alkoholmentes radler esetében pedig a Birell remekelt.
A megmérettetés része volt a Sör- és malátagyártás személyiségének a megválasztása is. Erre a kitüntetésre a Sör-és malátagyártók szövetsége jelöli azt a személyt, aki hosszú éves munkájával hozzájárult a szlovák sör- és malátakészítés fejlődéséhez. Idén ezt a megtisztelő címet Ján Čerkala sörfőző nyerte el, aki szívvel lélekkel végezte munkáját a Šariš menedzsereként.
(-er)
Rengeteg hírrel bombáznak minket különböző portálok, s nem könnyű felismerni a valódi- és álhíreket. Ezért is fontos, hogy olyan weboldalakról tájékozódjunk, amelyek megbízható, korrekt információkat nyújtanak.
Az ujszo.com szerkesztőségében minden nap azért dolgozunk, hogy Önök kizárólag ellenőrzött, valós híreket kapjanak weboldalunkon. Ennek biztosítása meglehetősen költséges. Mi viszont szeretnénk, hogy minden kedves olvasónk hozzájuthasson az ellenőrzött információkhoz, ez azonban az Önök anyagi segítsége nélkül hosszú távon nem lehetséges.
Ezért kérjük olvasóinkat, hogy járuljanak hozzá az ujszo.com működéséhez. Számítunk Önökre. Önök is számíthatnak ránk.
Ha támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.