Érik a gyümölcs!

Az udvaromban van egy üvegalma és egy diskovery – talán a ház meleg kisugárzása védte meg őket a fagytól, de annyit teremtek, hogy az a csodával határos. Elégedett vagyok a piros ribizkével s részben a feketével is. Most a málna szedése kerül sorra: komoly területen termesztünk málnát, és azért csak most adja a termését, mert tavasszal a töveket 2 vagy 3 rügyre visszavágtam. Mindezt azért tettem, hogy ne egyszerre érjen be a ribizlivel.

A bogyósoknál ezekben a hetekben fontos a metszés, a fölösleges új gyökerek eltávolítása. A nagy fák, pl. a cseresznye- vagy a barackfák a földig is leeresztik ágaikat, ezeket is lerövidíthetjük, hogy a táperejüket ne adják olyan részbe, amelyet később úgy is levagdosunk.

A tavasszal kiültetett fácskák koronáját egész évben igazgatjuk, metsszük. Ellátogathatunk hozzáértő gyümölcstermesztőhöz is, s megnézhetjük melyik fajtából (főleg almából, körtéből) lenne érdemes csemetét rendelni az őszi ültetéshez.

Most van a nyári szemzések ideje, ezért mindenkit arra bátorítok, ha van alanya, lásson hozzá; ne feledkezzünk meg a vékony szárúak – ribizke, őszibarack – szemzésétől sem. A könyvesboltban vehetünk szemzéssel, oltással foglalkozó könyveket, melyekből ez a művelet megtanulható, és az interneten is utána lehet nézni. A szemzés könnyebb, mint az oltás – utóbbit az almánál, körténél, baracknál szeptemberben, októberben alkalmazzuk.

Készítsük elő a tárolót az alma számára. A hűvös, könnyen szellőztethető pince ideális erre a célra. A helyiségben csak gyümölcsöt tároljunk, semmiképp ne tegyünk oda mást, pl. krumplit.

Az almát óvatosan szedjük, ne dobáljuk, hanem rakjuk. Elsőként a lepotyogott gyümölcsöt használjuk fel.

Belucz János gyümölcsész mérnök