A fejlődés gátjai lehetnek

A dél-szlovákiai tejtermelés szintje az utóbbi években végrehajtott szerkezeti és szervezési változások következtében jelentős mértékű javulást ért el. Amint azt nemrégiben a Dunaszerdahelyi és a Galántai járások tejtermelői versenyének értékelésekor megállapították, a megfelelő genetikai alapanyag, az állományok táplálkozásában bevezetett módosítások és a tejminőségre való kellő odafigyelés eredményeként ma már az ország éléskamrájának számító térségben a tejtermelés visszaszerezte előző években megtépázott pozícióit, és teljesítményszintje vetekszik a legfejlettebb európai és tengerentúli országokéval. Az említett versenyben legjobb eredményt elérő búslaki tangazdaság fejőstehene például csaknem 16 ezer literes fejési átlagot produkált, amely már a nyugat-európai, sőt, az amerikai mércével mérve is kiváló eredménynek számít.

A jelentős mértékű növekedés ugyanakkor már most felveti a kvótával megszabott tejtermelés további fejlesztésnek korlátait. Ha a tejtermelés ilyen mértékben fejlődik tovább a térség termelői számára a kvóták olyan gátat jelenthetnek, amely eddigi erőfeszítéseik eredményeit csupán konzerválni fogja. (li)