Sertéskaraj birsalmával. RECEPT

Vasárnap

A birsalma remekül passzol húsok mellé.

 

Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj, 3 birsalma, 1 fej hagyma, 6 gerezd fokhagyma, ½ fahéjrúd, só, bors, 4 ek. disznózsír (vagy olaj).

A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk. A zsírt megolvasztjuk a sütőedényben, s belehelyezzük a hússzeleteket.

A birsalmákat mérettől függően 6–8 cikkre vágjuk, a hagymát felszeleteljük. Mindezt a hússzeletekre rakjuk, és a fahéjdarabokat is közéjük tesszük. 200 fokon alufóliával lefedve sütjük, míg a hús félig meg nem puhul, majd a fóliát levéve hagyjuk megpirulni.

Tipp: Kardamomos rizzsel tálaljuk.

 

Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.

Támogassa az ujszo.com-ot

A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!

Ezt olvasta már?